塑膠整理盒

842分

樓主

塑膠整理盒

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開瓶後的紅酒該冰起來?

主要是喝的速度慢

通常要一周才喝完

冰起來好?

2021-01-26 3:16 #1

文章關鍵字

紅酒

Yukon2009

97分

2樓

Yukon2009

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不冰也可以,就是會多了瓶紅酒醋. ^++^

id104140alex

19619分

3樓

id104140alex

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文章編號：80579708

你看外國人哪個喝冰紅酒?? 沒有不敬的意思

...儲酒請注意溫度,溼度.

塑膠整理盒

842分

樓主

塑膠整理盒

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文章編號：80589049

id104140alex wrote:
你看外國人哪個喝冰紅(恕刪)

因為開瓶後經常超過一星期才喝完

我已經很多次都是冰起來慢慢喝
還可以
可以放蠻久的風味也還好

比較麻煩是
開瓶後如果倒入圓柱形的酒瓶裡(叫做醒酒瓶?)
那瓶子有點滑
放冰箱拿進拿出怕打破了

不過通常我是原來的瓶子750ML的放進冰箱

有的時候混了粉紅酒比較甜有果汁味
才會全部倒入醒酒瓶裡..

funkyalexander913

4分

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funkyalexander913

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文章編號：80605006

塑膠整理盒 wrote:
因為開瓶後經常超過一星期才喝完

紅酒開瓶後請三天內喝完，我自己通常開瓶當天就喝完了啦XD
如果覺得自己酒量不好，喝不多所以會需要超過一周，建議拿來做料理吧

DandelionJack

7361分

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DandelionJack

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文章編號：80605625

塑膠整理盒 wrote:
主要是喝的速度慢通常(恕刪)

原則上能一次喝完就儘量一次喝完。
因為紅酒的酒精濃度低，開過以後，不利長久保存。

樓上有網友說三天，考慮台灣的氣候，在不冷藏的情況下三天內喝完也很好。
一時喝不完，對於不是那麼挑剔的人來說，冷藏也是個選擇，但是盡快喝完是比較好。
其實據我所知，有些外國人是開過以後，能喝完就喝完的。可能連過夜都不喝的。

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