以往回台南老家都是公公下廚煮午餐晚餐,
這次接公公前來新家同住,換媳婦煮啦~~~

★松阪豬花椰菜蘆筍
★聿飯糰分享★媳婦好料理

配料:新鮮蒜頭/辣椒/蘆筍/花椰菜/豬頰肉
佐料:蒜頭胡椒粉/鹽少許

步驟:
1. 一旁用熱水川燙蘆筍/花椰菜後撈起備用
2. 在鍋內放入蒜頭/辣椒爆香後,加入豬頰肉快炒,加入蒜頭胡椒粉及鹽
3. 把蘆筍/花椰菜放入鍋內跟豬頰肉一起炒,1分鐘後上桌


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★聿飯糰分享★媳婦好料理
看起來蠻請爽的,
不過,
..
..


我點進來前還以為是要分享飯糰

Jonathanm wrote:
我點進來前還以為是要分享飯糰



me too~~呵呵~~
不過看起來挺可口的~~
Jonathanm wrote:
我點進來前還以為是要分享飯糰(恕刪)


哈哈,歹勢~把你們給騙進來了。

Costco賣的豬頰肉,份量夠我們3大1小吃上半個月,
所以每餐都可以看到豬頰肉...但總要有點變化吧!

今天google阿基師的麻婆豆腐食譜,
把豬絞肉換成豬頰肉切成丁煮成麻婆豆腐,非常下飯的一道菜。
據說加入"新東陽辣肉醬"更讚~

★松阪豬肉丁麻婆豆腐


配料:新鮮蒜頭/辣椒/蔥少許/豬頰肉切丁/傳統豆腐/高湯
佐料:豆瓣醬1大匙/醬油1大匙/糖1小匙/鹽少許

步驟:
1. 用熱水把豆腐煮過撈起備用
2. 在鍋內放入蒜頭/辣椒爆香後,加入肉丁快炒,加入豆瓣醬1大匙/醬油1大匙/糖1小匙/鹽少許
3. 把高湯放入鍋內再加入豆腐一起拌炒,注意不要弄碎豆腐。

聿飯糰 wrote: ★松阪豬花椰菜蘆筍 配料:新鮮蒜頭/辣椒/蘆筍/花椰菜/豬頰肉...(恕刪)
敝人倒是對您手持的相機機身及鏡頭型號很有興趣哩~ 可否告知/分享一下呀?! tks..
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!

聿飯糰 wrote:
哈哈,歹勢~把你們給...(恕刪)


您做的菜,看起來有可口,
可是我怎麼覺得那個”阿妹仔”比較搶戲啊

Jonathanm wrote:
看起來蠻請爽的,不過...(恕刪)




我也以為是飯糰..








splendors wrote:
敝人倒是對您手持的相機機身及鏡頭型號很有興趣哩~ 可否告知/分享一下呀?! tks..


機身:Nikon D700
鏡頭:Nikkor 35mm f2.0

★聿飯糰享用元樂蘋果年輪



聿飯糰 wrote: 機身:Nikon D700 鏡頭:Nikkor 35mm f2.0...(恕刪)
哇咧~ 上天待您有夠好得哩~~
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
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