剛買了一個staub的琺瑯鑄鐵鍋，但可能用法不對，本來想要清洗內裡燒焦的部分。就用小蘇打粉煮水(網路找到的方法)，結果是有清除了，但之後燒乾上油保養的時候，發現琺瑯內層裂開兩三處(每處大約一顆黃豆大小)。
想請教各位大大，琺瑯層裂開，這樣這個鍋子還能用嗎? 擔心裡面是不是有甚麼有毒物質會在煮菜的時候，跑出來。
另外請教一下，如果要買鑄鐵的煎鍋，沒有塗層的是不是比較好用一點?(比如說可以用菜瓜布用力刷燒焦的部分，不用養鍋等等的)。
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，露出裡面黑色的鑄鐵，因為擔心會有安全問題，只好束之高閣了！
不知01神人們是否有相關資訊？這樣有破損的琺瑯鑄鐵鍋是否還可以繼續使用呢？感謝！
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