小的很長在家煮飯
然後之前買了cal開頭那牌子的鍋子
還不錯用 但之後刮傷表層 就不敢再用了
然後用過不鏽鋼鍋 一不小心空燒 就顏色變色 不敢用..只好丟掉
然後用鐵鍋 應該最安全 但太重 又被屋簷下的人淘汰...
鋁鍋 不考慮.. 老人吃呆
另外一種 是什麼 hard a... 忘了怎麼拼 聽說也是鋁的 所以不敢用
小的不是說都不敢用
是不太知道怎好好用一個鍋子 別叫我學山頂洞人烤肉
我只是想知道像我用cal那牌子 每次煮完後 要怎樣減少刮傷？
還有那種鍋子會不會溶出毒素..假如會 該買哪一種 比較好？
跪求各位解答..雅馬遜上有賣的更好= =...
價格在2500以內都能接受
感恩
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重量輕的不銹鋼鍋一定很薄，稍微不注意就會稍到變色，
有一個牌子叫作 Vitacraft , 多層不銹鋼鍋，我用他來小火乾烤地瓜也沒事，
我知到台灣也有生產類似的鍋子，搜尋一下應該找的到，價格也符合你的需求，
我也常下廚，建議你可以依照料理方式去分類，選用不同的鍋具，
差不多三四種就可以勝任了，
這是我用鍋子的一些經驗
跟鍋子結個緣分
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