在Kickstartert產品募資平台 J.I.G.S.定角磨刀器 這個要價不斐 美金329元的定角磨刀器(不鏽鋼及黃銅材質 可精準微調角度 可進洗碗機 美國品牌) 短短四天就完成募資美金9千元的目標 請問這種勞斯萊斯級的定角磨刀器如果在台灣上市 會有市場嗎
movieperson worte:請問這種勞斯萊斯級的定角磨刀器如果在台灣上市會有市場嗎...(恕刪) 磨刀器的使用率高嗎?平常沒有下廚的習慣,它會是多餘的工具嗎?不常用,又不想成為儲藏室的一員,39元上下的商品就很實用吧!
在美國我都懷疑家用市場了。我平常用的主廚刀算貴的,是旬的富士系列。但是旬不太需要磨,詳細金額忘了,一把打折大約三百美金以內。磨刀器要三百美金,歹謝我買新的刀子就好了。如果中等的刀子,像我其他刀是雙人牌,雙人牌自己的磨刀器就夠用了,一套中價位的刀,用了五六年差不多該換了。身為主婦,去其他主婦家閒聊串門子,老實說習慣用鋒利的刀的主婦不多。
我的看法是完全沒市場,就幾點分析:1. 這種原理的定角磨刀器,便宜的很多,也很好用,把它的精度做高賣貴並沒太大意義2. 不常用的東西,又不是收藏用的東西,沒必要買精品。3. 這種原理的定角磨刀器,固定夾住刀子的設計,對於弧形刀的角度是一直在變,並不是真的定角,當然這角度跟不穩的手比還是很好。4. 這個價位已經超過很多好用的電動磨刀組合,除了可換高號數的磨刀石外,實在看不出有什麼特別的好處。5. 這種產品,磨刀低手的家庭主婦嫌貴,磨刀高手有更好的組合,看不出市場在那裏。
我想這主要的市場在收藏刀者可以參考這棟來分享你的愛刀吧~!https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=181&t=3570163市場是有 但是台灣市場太小前面也說到 類似功能的其實淘寶也有
movieperson worte:在Kickstartert...(恕刪) 定角磨刀,這類的東西已經很多了。陽春的像是 lansky 。高階的像是 Edge Pro類似以上品牌的還有很多, Edge Pro 在市場已經有口碑,我沒去看細節,但是定角磨刀能夠多有創新?普通人家 Lansky 就很夠用了