上禮拜在市場剛好有看到有在賣愛玉瘦果
正在做功課
網路上教學步驟如下
手工搓洗
1. 取出愛玉子
2. 加入40~80倍水
3. 用細紗布袋綁緊浸泡五分鐘
4. 搓揉5~10分鐘擠出凝膠
5. 靜置10分鐘
6. 成形完成！
想問問製作的期間有沒有特別要注意什麼才不會失敗更好吃呢？
個人積分：35分
文章編號：90127642
個人積分：466分
文章編號：90127837
謝謝！這禮拜做了有多買幾包，都用自來水煮過後洗
個人積分：1632分
文章編號：90128524
有一鍋我們洗了之後有膠狀物質，但一直無法變成塊狀
個人積分：1632分
文章編號：90140891
沒錯網路上都訂得到
個人積分：334分
文章編號：90151898
個人積分：25896分
文章編號：90157476
你是說成塊之後還會再化掉嗎？長知識了
個人積分：1950分
文章編號：90191785
明白明白，這次其中一鍋可能有用到過濾水，還好其他用一般的煮水都成功
