很少煮 通常菜沒煮完 就直接切切放保鮮盒丟冰凍
金針菇上次買切3份 剩2份後丟冷凍
某天把它放冰藏退冰 要煮發現 怎麼出水 爛爛的
它還能吃?
請問:
肉要解凍
菜不用解凍嗎?哪裡錯
(我沒燙過菜 都切好直接冷凍)
謝謝

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