Yes2005 wrote:
迪化街附近也有很多家
例如~~燈燦食品有限公司 02-25534495 台北市民樂街125號...(恕刪)
+1 這家不錯,生意做蠻大的(常看到有人結帳以後整箱搬走)
不過說真的...打過幾家的交道
食品原料建議是看東西去不同的地方買
有些東西一般穀物行甚至中藥行都有,東西也不一定比較差(要看情況)
要選就要選自己最常用的東西,價格最合理的店家
另外網路購物有看過比我買的奶油便宜的店家
不過一想到運費就覺得運費已經可以換一磅奶油了(現在奶油比較貴,一磅拿不到了XDD)
如果用量大到某個境界,就可以考慮找更便宜的店家進貨
ex 以前都在固定那幾家穀物行買東西
有一次走到比較裡面,發現穀物一斤差約五圓
但代價是一次要買五斤(有的可以混不同類型購買,有的同一種穀物就要買五斤Orz)
另外要找家裡附近的材料行,
可以搜尋看看
比如說,輸入 板橋 烘焙材料行 或者 板橋 食品材料行 來找看看
通常都可以找到一些地址
有些食譜後面也會有條列,就是多找看看
儘可能找離自己比較近的店家
因為多數材料不太耐放,有需要時隨時補貨比較方便
不然就是去買的時候,順便去買其他東西
(比如說,你去迪化街,就可順便買一些像是香菇那一類的乾貨)
有些話看看就好 真實人生並不是有錢人或美女就可以無往不利予取予求