吃糙米不錯
我從三月開始吃糙米到現在
之前是配合地瓜一起蒸,水稍微要多一點

吃到排便是金黃色(天然素食)
糙米飯很難接受...
以前還蠻愛吃白米飯,
後來有幾年家裡三餐都煮糙米飯,
結果搞到現在我連白米飯都不太想吃。
面對壞事的態度,決定了你心情的高度; 做人的態度,決定了你名聲的高度; 做事的態度,決定了你成就的高度。
G-PLUS wrote:
糙米飯很難接受......(恕刪)

+1

可是這些玩期貨的不大力鼓吹
恐怕就輪到他們囤積糙米了

台灣市場很難接受糙米的原因是牙科太貴
臨國植牙最多才三萬,台灣最少要十萬
一堆老人你看都沒牙齒的
玩期貨的,你們搞錯原因

台灣賣吃的只有報怨消費力縮小
牙科安心的賺十萬八萬,反正沒腦不會想的太多
我反而不喜歡吃免浸泡的,總覺得少了些味道,不論香氣與滋味都少了一層

我都前一晚浸泡,然後用瓦斯爐煮。吃慣用瓦斯爐煮的飯,就不想回頭吃電鍋的了

Lisa_Hsu wrote:
我反而不喜歡吃免浸泡的,總覺得少了些味道,不論香氣與滋味都少了一層

我都前一晚浸泡,然後用瓦斯爐煮。吃慣用瓦斯爐煮的飯,就不想回頭吃電鍋的了




總比50元便當的米飯還比糙米來的硬還好,可以把白米煮成那麼硬也不容易


yutin520520 wrote:
可是這些玩期貨的不大力鼓吹
恐怕就輪到他們囤積糙米了

台灣市場很難接受糙米的原因是牙科太貴
臨國植牙最多才三萬,台灣最少要十萬
一堆老人你看都沒牙齒的
玩期貨的,你們搞錯原因

台灣賣吃的只有報怨消費力縮小
牙科安心的賺十萬八萬,反正沒腦不會想的太多...(恕刪)



啊白米不就是脫掉衣服的糙米... 糙米咬不動得話那芭樂也不用賣了

千年之夢 wrote:
糙米如何煮才好吃? ...(恕刪)


要先泡水吧 不然會 .... 口感很差

我很受不了糙米跟白米軟硬不同的口感

偏偏家裡又喜歡這樣弄
我煮都沒有泡~
只是水量比煮白米時還多些就可以了~( 可以自己試著捉看看水量~ )

吃剩的當然冷藏就好啦~
我是因為懶得煮~一次都煮6~7餐的份
所以才放冷凍的~



ericyomr wrote:
要先泡水吧 不然會 .... 口感很差

我很受不了糙米跟白米軟硬不同的口感

偏偏家裡又喜歡這樣弄...(恕刪)


是男人就不能吃軟飯!


bobby001 wrote:
2012-07-09 09:57 #17

我煮都沒有泡~
只是水量比煮白米時還多些就可以了~( 可以自己試著捉看看水量~ )

吃剩的當然冷藏就好啦~
我是因為懶得煮~一次都煮6~7餐的份
所以才放冷凍的~
...(恕刪)


你是艾莉絲迷? 前陣子 太空戰士七製作人說太七沒被超越前絕不重製,看看現在的電玩還真的沒有一款rpg可以比的上當初太七的感動。
可以參考一下,水的比例,一般白米是放一比一,糙米的話是一比一點八,另外加入一點點葡萄籽油一起煮,會比較香
我也沒有浸泡,就是去雜糧行買的,
回來就是放在大同電鍋煮,一杯的糙米,就裡面的水放 1.3杯
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