隔熱性沒有傳統瓷器好,還有形狀設計,是針對西方飲食設計,對熱騰騰的中菜不
太適合.
大同瓷器是俗格大碗,外型談不上典雅,但是純白素雅,對於一些餐飲業者即為適
合,當然價位耐用是主要原因.再說表面圖案太花的瓷器也不一定是好事. 不要
太拘泥於台灣本地產的,除非是骨瓷那類逸品還在講究來源產地,不然現下瓷具是
哪裡便宜哪裡去設廠,挑產地不如挑廠家.
另外一提的是,大同瓷器還有另一條產線,外型式樣花樣較為新穎,越南廠的.
具餐具老闆告知,這條線是屬於高溫陶瓷,也更為耐用,價位也較傳統款式略
高.
有誰知道這瓷器是哪個牌子的?
香港海關前段時間檢查了來自日本、義大利、英國、葡萄牙等國的600款瓷器餐具
包括大小不同的碗、碟、杯和湯匙,結果發現有526款不符合國際標準規定
釋放過量的重金屬鉛,不合格率高達87%。
其實有點常識就好了
釉下彩、釉中彩、白瓷、青花瓷、骨瓷這些工藝都可以拿來做餐具
都不含鉛,鎘的
都是無毒的
選購瓷器餐具掌握這個原則就好了
中國發明瓷器,造了幾千年瓷器
這都是中國家庭日常生活的基本常識
我們家選餐具,包括同學家,朋友家
只用景德鎮青花瓷
因為青花瓷只能用天然染料,且只能做釉下彩,是地球上最環保的花色餐具了
完全無毒無害,便宜又耐用,隔熱性能佳
拿來做餐具是最好了
我奶奶用了一輩子青花瓷吃飯,現在101歲了
相信我,這是我們家幾代人的經驗