大大你搞得我好亂啊~~~你不是說【個人主觀的好不好吃就不會反應】?前兩項的溫度跟新鮮可以有測量標準,我沒疑問!但還是忍不住想請教甚麼叫做【炒飯只有辣味沒有該有的味道】?百葉窗 wrote:餐點有問題我會當下反應。個人主觀的好不好吃就不會,反正以後不會再去。牛排溫溫的,直接反應後換一客。茶碗蒸吃一口覺得不新鮮,直接退貨。吃完餐點結帳時反應炒飯只有辣味沒有該有的味道,店長直接要廚房再炒一份打包給我。
saredira wrote:昨天晚上和朋友吃飯...(恕刪) 好不好吃我覺會是很主觀的議題,這點我可能比較難會去跟店家反應但若東西不新鮮或真的上來冷冷.走味.沒熟這類,我一定會去講!!有次和家人去吃義大利面餐廳,結果裡面的烤肉丸一上來大家吃一口,根本是臭酸我們立刻招手店家服務生....反應食物臭酸了!!我們整盤就不敢動,依一般邏輯服務生應該提醒店家不計費才對結果不知是太忙還怎樣,結帳時店家還是算了錢,直到我們開口說剛發生事店長才連忙道歉,並表示回家若有身體不適,全權負責我個人是對店長表現很有誠意,就並不想為難了...個人覺反應問題可以,但要文明些畢竟大家都會出錯可能,包含自己!!
環境有蟑螂,食物裡吃到異物(比如塑膠片、鐵絲、保鮮膜等,毛髮不會管),食材不新鮮或有問題才會說,而且是很小聲的把店家拉到一旁說,因為有時候真的是疏忽。但擺明就髒、爛、態度爛、難吃等等,就讓環境自然淘汰吧,反正我不會回去第二次了。
看是什麼問題,口味方面完全不會反應,因為我覺得那個就是店家想要賣給你的味道,他們不太可能因為你的反應而改變,店家要抓的是大部份人的習慣,這樣生意才會好。除非我認為明顯犯錯,例如同家店的菜鹹度太不一致,這種明顯是忘了加鹽或味精或是加太重,鹽糖弄錯的。食品衛生的部份就會反應,因為這個是明顯問題。
saredira wrote:昨天晚上和朋友吃飯...(恕刪) (借帳號回覆)覺得不好吃,不會向店家反應除非是食材壞掉才會我曾經在新竹市光復路的超人氣客家餐廳(生意興隆)點了4道菜,每道菜我都先吃一口天哪,我覺得難吃到不行朋友說不會啊,你覺得不好吃,但是我可以吃我馬上拍桌「這麼難吃,誰都不準吃,買單換一家」然後,4道菜幾乎沒動過就買單走人委屈自己吃難吃的菜,我辦不到