結果當然是電子式>液脹式>機械式,但在實用上買到液脹式就非常好用了,不用在選購上有困擾。
而且大部份家用的電子式溫控並不是真的設計的好,他們只能說穩定而已,不是絕對準,但這點也就足夠。
最便宜又好的做法就是買個烤箱回來,自已改成pid 控制,這個在01搜得到資料。也能請人改,3000以內連工帶料都是合理的,光材料買回來就已經要1000多了。但改的人很少,因為沒生意,一般家用烤大概才5000~8000,改裝要3000,很難有人改下去,除非自已會改。
如同樓上所言,最重要的還是保溫層要很厚,這個才是專業烤箱是一般家用烤箱最大的差異。
有點預算就是買威寶(感測器位置放錯地方,不然我最推),dr goods,烘王。如果不改機我會買dr goods。會改機買威寶。
一見真平幕,終身不回頭!
請google真平布幕!