instyle wrote:


抹鹽出水:確實....(恕刪)





補充,當急著吃牛排時..
改變一下,我沾溼手後,在灑塩的肉上在
抹上這一點水,可以加速入味..
要泡塩水也行...但太麻煩了
解凍到牛排變難吃不容易。比例實在是太低了,無需煩腦。
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