【小惡魔盲試評比】烤肉好夥伴兩種香腸吃吃看！

HermesParis

50363分

11樓

HermesParis

個人積分：50363分

文章編號：68709861

mokuli wrote:
賣像...沒有期待的焦黑烤痕...
俺知道不健康，但...焦才好吃啊..(恕刪)

香腸很不健康
有焦就更不健康
如果直火碳烤會更香但也是致癌第一名

im903419

254分

12樓

im903419

個人積分：254分

文章編號：68712317

滿漢小香腸每次都是中秋第一選擇，上次有試過新烤法，在烤網上放一個鋁箔盒並裝8分滿的水，等炭火將水滾後，丟入滿漢小香腸，等熟了變色後，夾起來烤一下，吃的人都說不輸基隆有名的店家，最主要是一定熟在加上微烤的滋味.....

水放在烤網上有一定傾倒危險，請謹慎使用XD....否則木炭灰會佈滿整個食材~~~XD

那天西奈山頂是Enki

66453分

13樓

那天西奈山頂是Enki

個人積分：66453分

文章編號：68712805

edlin1981 wrote:
暑假即將來臨，與好...(恕刪)

盲測系列很讚. 希望持續下去謝謝

0931779549

1464分

14樓

0931779549

個人積分：1464分

文章編號：68713644

edlin1981 wrote:
暑假即將來臨，與好...(恕刪)

深夜看到這篇文...啊~
~~

rocketman

116分

15樓

rocketman

個人積分：116分

文章編號：68714777

很實用的文章。我喜歡的黑橋牌，表現也不錯。

香腸，切薄片，小小小火煎，或是炒飯，不怕直接碳烤的致癌危險，又好吃。

期待下次有西式培根的盲測。

市售雞蛋的盲測，應該也不錯。

leecheelin

13063分

16樓

leecheelin

個人積分：13063分

文章編號：68715511

edlin1981 wrote:
如果有覺得不錯的其他品牌香腸，也歡迎大家推薦一下囉^^...(恕刪)

個人覺得這類品牌機器香腸大同小異
缺少香腸該有的獨特香氣及豬肉彈性
舉例如黑橋就是甜味壓過一切
這是他們當年還只是名店時賴以成名的特色
接受度因人而異
跟這些大廠品牌相比
傳統市場豬肉攤倒是比較容易找到好吃合口味的香腸

艾迪林

45280分

樓主

艾迪林

個人積分：45280分

文章編號：68715956

HermesParis wrote:
香腸很不健康有焦就...(恕刪)

im903419 wrote:
滿漢小香腸每次都是中...(恕刪)

telecatw wrote:
盲測系列很讚. 希望...(恕刪)

0931779549 wrote:
深夜看到這篇文......(恕刪)

rocketman wrote:
很實用的文章。我喜歡...(恕刪)

謝謝各位的意見與回饋，所有建議小編都記下來了！！

leecheelin wrote:
個人覺得這類品牌機器...(恕刪)

如果是我，我也會選擇到傳統市場找，只是需要花一點時間找到合口味的就是了。

分享就是開心~~~

夜天

242分

18樓

夜天

個人積分：242分

文章編號：68720820

前天剛買了一盒台畜的蒜味香腸才看到這篇

只好下次再買看看了
不過我是打算炒飯用的
搞不好也吃不出來XD

天主教和尚

166分

19樓

天主教和尚

個人積分：166分

文章編號：68728702

edlin1981 wrote:
暑假即將來臨，與好...(恕刪)

食品加工品在早期觀念中是不好的

但我反而覺得現在在食安情況下

食品加工反而是對食物更好、精致化

其實就跟基改倒底是好還是不好~見人而異

有的人就是覺得純天然的最好

但透過改良把不好的去除掉不是更好?

什麼東西吃多了都不好，適量吃不影響建康的!

端午節快到了，來個粽子盲試吧!

順便沾粽子的醬料一起測