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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

需要入味、上色的台菜大家都用什麼醬油

Chnnets

24分

11樓

個人積分：24分

文章編號：78076996

前陣子才剛在全聯買了豆油伯，真的蠻好吃的

253分

12樓

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文章編號：78077866

我看大家都推豆油伯感覺可以試試

70分

13樓

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文章編號：78082725

我都用金蘭或萬家香的無添加醬油，一次大概快1/3瓶，是蠻傷本的但都家人吃，
還是用無添加的比較安心！

水云

6787分

14樓

個人積分：6787分

文章編號：78085011

33333333333一堆三 wrote:
好想做出甜鹹涮嘴、味道很豐富的那種醬汁～

這不是有什麼固定比例的嗎？

第一個推薦試做看看的就 ...
12345 (高昇) 醬汁？

1 大匙米酒
2 大匙糖
3 大匙 (低鹽)醬油
4 大匙糯米醋
5 大匙水

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

4779分

15樓

個人積分：4779分

文章編號：78086353

我都用可口可樂..............

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小惡魔市集

金門菜刀，肉桂刀型

金門菜刀，剁刀