今天發現有些食材真的不適合在菜市場買還是得在有冷氣的超市裡選購

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11樓

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真平布幕 wrote:
絞肉更明顯。超市買的(恕刪)

市場買絞肉我都挑給老板請他現絞

東西不會壤我也不敢買

664分

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草莓花栗鼠 wrote:
市場買絞肉我都挑給老(恕刪)

嗯我也是絞肉我都買甲心肉然後叫老闆現絞

1111分

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肉類是傳統市場的硬傷，保存環境不好，沒全程冷藏，政府真的要幫傳統市場轉型，可以借鏡歐美或日本國家傳統市場肉類保存方式，還有產銷履歷。

2726分

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生鮮肉類我一定會去家樂福之類賣場，上面都有寫保存期限讓我判斷新鮮度，傳統市場只能買蔬果。

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Josephpyj wrote:
生鮮肉類我一定會去家(恕刪)

超市的生鮮肉類我覺得並不好吃傳統市場有的攤位的生鮮肉類比較好吃又比較便宜

對了有的攤位有給肉類吹冷氣的一摸就知道了

今天發現有些食材 真的不適合在菜市場買 還是得在有冷氣的超市裡選購