pingyingtu wrote:
大部份滷的食物都有,
有次看中醫,近80幾歲的老中醫,
開的是水藥,他就說有這段時間不要吃到八角,
可能是有衝到,所以就有印象。
至於為什麼.........我忘了。

八角應該是南方的植物,北方沒有,所以北方人應該是吃不習慣。

忌食:
陰虛火旺者 .
眼病患 .
乾燥症候群 糖尿病 更年期症候群 活動性肺結核者 .
滷包裡常出現啊 
pingyingtu wrote:
大部份滷的食物都有,...(恕刪)


八角在北方菜出現頻率非常高啊,看老飯骨的食譜,沒事燙豬肉時就加個大料(八角)
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
八角量沒下好味道有點可怕
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