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jeel54321 wrote:
引日本人評台灣菜:不喜歡八角..(恕刪)


菜啊嘎這個我還沒看到就下架了

你一定聽過
有些外國人不太喜歡便利商店茶葉蛋味道
因為很多滷的都有八角
爌肉 滷肉 麻辣臭豆腐 滷豆干等等

我老婆是韓日混血
像他不吃台灣的滷豆干、滷海帶、部分的滷肉飯等等
因為八角味道偏重
另外 他也絕對不碰香菜與外面的台灣豬肉
夜市的他也不太吃 因為實在太油

他都跟我說這道菜有個台灣味道?
我搞了十年
才終於搞懂甚麼是台灣味道.....
就是油(豬)腥味與八角
엉터리 많다
maya95
她如果吃過美國豬才會知道什麼是豬腥味[^++^]
MdfkR
哈~更正一下不是全部豬肉,是不少店家賣的豬肉他都會嫌有味道
滷肉滷豬腳都有阿 台灣人特別愛吃滷肉類型的菜
MdfkR wrote:
菜啊嘎這個我還沒看到...(恕刪)


有備分喔 ...



蔡阿嘎這個評人家大眾飲食實在沒必要,這種的就是吃個粗飽用的,著重在便宜,口味當然要做一點妥協 ....
莊孝爺
大頭症 .
allenhuang1971
人醜就算了..心更醜陋; 真的粉無言..誰會智障到去別人的國家做那種事...為了蹭流量,無所不用其極
我記得歐洲還是美國,
有一種軟糖,
吃起來就是八角味,
我那美國白人親戚超愛吃,
我是吃了想吐出來,
印象非常深刻。
pc8801
你是說那種肉桂口味之類的?台灣以前有賣紅箭口香糖好像就那味兒?
滷包裡面好像就有吧?
滷的幾乎都有八角吧
大部份滷的食物都有,
有次看中醫,近80幾歲的老中醫,
開的是水藥,他就說有這段時間不要吃到八角,
可能是有衝到,所以就有印象。
至於為什麼.........我忘了。

八角應該是南方的植物,北方沒有,所以北方人應該是吃不習慣。
日本人來台灣必吃的 滷肉飯 牛肉麵 就都有八角啊

必吃的小籠湯包跟珍奶沒有
我覺得外國人認為的八角,也許是指五香味。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
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