煮婦の手作食堂 - 09/011連發更新{ 菜色持續更新中}

lifeisgood0414 wrote:
樂於跟大家分享煮婦的...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:
==========...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:

火腿也可以啊~ 不過香味少那麼一點

食譜跟做法等我格子裡的圖文發了再貼過來囉^^

(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:
==========06/29更新==========

2014/06/23自採安大略產草莓做成的 {手工草莓果醬}。

新鮮草莓做的果醬，除了塗抹各種麵包，還能打果汁、奶昔等飲料、配鮮奶酪、做夾餡餅乾、派餡，或是當冰淇淋淋醬 :)

(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
好生活大大雪倫也喜歡...(恕刪)

edlin1981 wrote:
鍋煎馬札瑞拉真是特別...(恕刪)

RICE 1502 wrote:
開始吃點心了會被妳撐...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
太好了
那麼雪倫就等...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
好生活大大
雪倫也喜...(恕刪)

青康藏 wrote:
這是真相照嗎...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
太好了那麼雪倫就等好...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:
吃完再減肥 哈哈草...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:

食譜來了~
2~3人份材料:
蒜頭 3顆，切末
洋蔥 1/4個，
切細絲培根 5片，
切丁義大利麵條
約200g蛋
4顆熟蝦仁
適量鮮奶油 3/4~1杯 (250ml量杯)
帕瑪森起司 適量 (現磨或粉狀)
巴西利 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
做法:1. 平底鍋乾煸培根至金黃後盛起
2. 鍋內留些許培根油，依序爆香洋蔥絲與蒜末
3. 同時湯鍋燒水煮麵，至軟而有麵芯後瀝乾水分 (煮麵技巧請參考這裡)
4. 蛋打散加入鮮奶油，拌入鹽、胡椒與巴西利末，攪拌均勻 
5. 將奶蛋醬拌入麵條，加入蝦仁、培根與洋蔥絲 (有小朋友吃時，我會開小火略煮奶蛋醬，要快速攪拌不然會變蛋花湯)
6. 上桌前灑上巴西利與帕瑪森起司即可

圖文就參考我的格子吧
(恕刪)