入手第一隻不沾炒鍋

低脂牛奶

2分

31樓

低脂牛奶

個人積分：2分

文章編號：34758836

請問.
我現在也是用鵝媽媽的產品(日式系列)
真的不沾,很好用,
且一開始不懂使用,所以,鍋子都有一條一條被自己刮出的痕跡,

您買的系列是不锈鋼的嗎??
一樣有不沾的效果嗎?

謝謝您.

zxrt2070

158分

32樓

zxrt2070

個人積分：158分

文章編號：34790125

hz9721 wrote:
法國特福+1 大潤發...(恕刪)

andy9999 wrote:
我也是用特福28cm...(恕刪)

問一下:

這個鍋子

可以用在電磁爐上嗎?

這支用起來會跟電視購物的一樣嗎?

不加油煎蛋,翻面用吹的

可惡,太晚看這一篇

這期特價到昨天@@

andy9999

927分

33樓

andy9999

個人積分：927分

文章編號：34793031

zxrt2070 wrote:
問一下:

這個鍋子

可以用在電磁爐上嗎?

不行

這支用起來會跟電視購物的一樣嗎?

不加油煎蛋,

可以～吧

我都用很少油

這都是用特福炒出來的

三個蛋的蔥花蛋

三個蛋的煎蛋

煎豬肉片

煎牛肉

嫩煎牛肉

翻面用吹的...(恕刪)

聽他在吹

我都還要用木匙和盤子來輔助，蛋型才會漂亮、如果是鐵盤早就拿煎蚵仔煎的鐵版來煎蚵仔煎了

還在物色這樣的木版，要來試試這個不沾鍋「煎蚵仔煎」

slswater

103分

34樓

slswater

個人積分：103分

文章編號：34811742

hz9721 wrote:
法國特福+1
大潤發這期有特價(3/14-3/27)直徑28cm 388元..(恕刪)

現在不曉得還有沒有

zxrt2070

158分

35樓

zxrt2070

個人積分：158分

文章編號：34815285

slswater wrote:
現在不曉得還有沒有...(恕刪)

這期有特價別的588還是599忘了

鍋底必較深,綠色(可愛不實用),28cm

我今天剛買

但也換貨一隻新的

因為手把會浮動

改天來個小開箱

這期大潤發刊物http://www.rt-mart.tw/edm.asp?fno=57&no=76

koichidmt

0分

36樓

koichidmt

個人積分：0分

文章編號：34820646

我用過義廚寶和鍋寶，其實都差不多咧~
剛開始當然都不會沾，用了一、二年就開始沾了~
所以買便宜的就好，會沾就換不心疼!
不過除了不沾鍋也建議買個不銹鋼的，
不銹鋼耐操、無毒，至少現在用五年了還很ok!
只要熱鍋熱油就可以達到物理性不沾的效果，
我有牛頭牌和鵝媽媽，都不錯用!
牛頭牌我是買五層的，鵝媽媽買七層的，
七層的真是自討苦吃，超重的!單手拿只能撐個幾秒就無力了@@
五層、七層煮起沒啥差別~所以五層就夠了，還比較便宜~

jcsun_matt02

71分

37樓

jcsun_matt02

個人積分：71分

文章編號：34820973

水云 wrote:
我們家最近買『宜得利...(恕刪)

推這個,當初也是抱著便宜用用看,結果還真的很好用
已經用快一年了,狀況還是很好,重點是便宜...一年換一個都划算

zxrt2070

158分

38樓

zxrt2070

個人積分：158分

文章編號：34841029

z0930355 wrote:
特福+1搭配義寶廚的...(恕刪)

hz9721 wrote:
法國特福+1 大潤發...(恕刪)

andy9999 wrote:
我也是用特福28cm...(恕刪)

各位好

你們的法國特福手把會浮動嗎?

我已經換過一隻了

現在這是第2隻,手把還是會鬆動

用一天鎖一次

才用一天而已@@

考慮退貨了= =''

EizoT766

43分

39樓

EizoT766

個人積分：43分

文章編號：34848908

以西餐為例，專業的廚房幾乎不用不沾鍋這類的東西，

一是專業廚師用油、用火的經驗很豐富，過少的油以及高溫都會讓食材沾黏在鍋子表面，

二是由於要一次出很多菜，同類的鍋子有好幾套，煮完一道菜助手很快就把主廚的鍋子拿去清洗，
鍋子要是沾黏東西，由於鍋子還是很熱，清水一洗很快就能清掉。

其實各位看阿基師這些名廚在煮菜的動作就會發現，每一道菜烹煮過程裡，
阿基師一邊煮菜一邊清理瓦斯爐、砧板，一道菜煮完，整個廚房也被他清完了。

沒有待過專業廚房的人很難理解為何主廚煮完菜，流理檯也一樣乾乾淨淨。
因為流理檯不清完，菜餚出菜速度太慢，你等著被師傅修理吧！

vitoshao

1分

40樓

vitoshao

個人積分：1分

文章編號：34875317

大家好:

想請教一下各位不沾鍋達人, 有耐磨不沾鍋這種東西嗎?
看了前面的討論, 不沾功能似乎都要靠塗層才行,
但,個人感覺有塗層就不能用鐵鏟

像昨天第4台在賣的 COOCAN晶鑽炒鍋,這可以煎鍋貼嗎?
看了真的很神, 很想買
請問這種鍋可以買嗎?

每次煎鍋貼, 起鍋都會扒一層皮在鍋底的人留...

入手第一隻不沾炒鍋

小惡魔新聞台

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