有沒有人覺得磨刀很療癒

超級療癒,現在回想起上一輩都只用磨刀石磨刀實在是蠻佩服的
zoekaku wrote:
超級療癒,現在回想起...(恕刪)


想太多,上一輩時,沿路會有磨菜刀、磨剪刀的叫賣聲。
說到磨刀,我不會磨刀,都是我先生在磨的,一直磨刀磨刀的說著 有點可怕
入門磨刀石確實出漿慢,用末廣白鋒或陶瓷磨刀石容易出漿、聲音沙沙,磨得快又利,手感療癒。
菜刀選材和寬度也要考量用途,M390大菜刀雖高級,但面寬不夠就不方便家用。
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