包裝米上頭那個日期是碾製包裝日期,不是稻穀曬乾收成的日期,這個要看上頭的期作別。

後碾製的米,就算還沒過期,保存時間可能比過期的還長。

維護健康很重要,但至少要知道錢花在哪些地方 ....

如何從包裝選好米
naposin wrote:
家裏有一包12公斤的...(恕刪)


長蟲了都還可以吃,只是過了賞味期。
就算過期了很久
只要沒有受潮發霉
都還可以食用
naposin wrote:
家裏有一包12公斤的白米
有效期限到2020年4月20日止

因為米沒有經過殺菌
如果高溫殺菌就煮熟了

保存期限其實是米蟲期限
一般都是定半年左右
這期限內不會長米蟲
超過期限就無法保證
米本身未必半年就變質
naposin wrote:
家裏有一包12公斤的(恕刪)

看你保存得好不好吧

如果沒有受潮發霉

是可以吃的沒問題

汗滴禾下土,粒粒皆辛苦

拿去給別人當飼料也好
我打從娘胎出生沒聽過 1.5個博士是什麼
可以,但米蟲可能會很多,盡量放到冰箱裡去冰,記得要洗乾淨,不然米蟲咬過的米粒都是粉,吃起來會刷刷的
另外 黃掉的米就不要了
naposin wrote:
家裏有一包12公斤的白米
有效期限到2020年4月20日止

沒發霉都沒差,就口感差點
小時是貧戶一包大包的米放米缸吃一年(主食是地瓜~水果和一些青菜)
如果有發霉都雞吃了
基本上,大米沒煮過,放多久都是能吃的,不會壞的。

長了蟲是更好的,米蟲認證是沒殘留農藥。煮熟了,除了澱粉還有蛋白質。強健體魄。當兵時都是吃這種大米飯的。
真空包裝的 過期就沒關係
如果是編織米袋的話 先檢查有無發霉
沒有就可以吃 有疑慮的話
也可以考慮送給人 至少煮熟拿去餵魚也好
米是稻的種子,以壽命來看20年內都還有成芽的能力。
不能吃嗎?
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