湯麵可以加海底雞或鯖魚
鯖魚罐比較便宜
煮起來色香味都不錯
有時懶得出門吃早餐就煮兩塊麵條來吃
艾莉堤 wrote:
家裡麵條太多放著不吃(恕刪)

當米飯吃 任何吃法都很好吃
1.買外面各種口味的湯,自己煮面。
2.各超市料理包
3.油蔥
4.沙茶
5.醬油 糖
6.滷肉
7.咖哩
8.肉燥
9.各泡面調味包
10.火鍋
11.甜辣醬
12.蠔油
13.加海鮮湯
14.冬菜煮湯面
15.油炸作餅
等等等
艾莉堤 wrote:
家裡麵條太多放著不吃(恕刪)


重點是你下麵好吃嗎?

不好吃的話,就不要浪費,把麵拿去送人,交個朋友
艾莉堤 wrote:
家裡麵條太多放著不吃(恕刪)


買個廣達香罐頭幾罐就能炒乾麵!
自己加高麗菜絲,紅蘿蔔絲!

不然買兩大罐紅燒牛肉罐頭
有湯汁攪乾麵!肉大塊!
速速叫!
找好一點牛肉麵店 有賣牛肉湯 牛腩湯 或者肉羹湯 盒庄餛鈍 扁食 大致上依喜 好都可以
乾麵 委託麵店代煮 麵撈回去 答謝老闆待包些豆干 小菜 多拿一些佐醬料
到全聯或家樂福可以購得這種義大利麵醬

新鮮香菇
以及番茄和豬絞肉

取一個湯鍋及平底鍋(或炒鍋)
湯鍋煮水燙麵用
平底鍋(炒鍋)炒配料用

1~將新鮮香菇去除根鬚及番茄切丁
平底鍋(炒鍋)加油熱鍋後,先炒豬絞肉
豬絞肉變色,感覺有熟了之後,
加入番茄及新鮮香菇拌炒
大概炒2~3分鐘之後
加入大約1/2罐~3/4罐的義大利麵醬
可以加半碗水

2~炒配料的時候同時燙麵
湯鍋煮水,水滾加入麵條
感覺麵煮熟的時候取出瀝乾
不要泡在熱水裡,麵條會太熟&糊爛

配料加入義大利麵醬之後滾煮約3分鐘
讓配料入味
轉中小火&加入燙熟的麵條
翻炒大約3分鐘
讓麵條入味及收汁(還記得有加半碗水吧)
起鍋後就是一盤好吃的義大利肉醬麵
(不論義大利麵條或是中華麵條都適合)
做成乾麵,
加蒜頭.醬油.青蔥就很好吃了.
我會煮絲瓜或是麻油雞
和麵線搭~絕配
艾莉堤 wrote:
家裡麵條太多放著不吃(恕刪)

買XO醬,直接拌麵就可以吃了
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