YA楊

0分

樓主

YA楊

個人積分：0分

文章編號：26926127

心血來潮想學牛排！！

請問各位大大
我最近心血來潮突然想在家裡自己做個牛排～
請問該如何煎才好吃呢？想煎７分熟～

2011-04-01 23:12 #1

文章關鍵字

牛排

扯扯玲

24分

2樓

扯扯玲

個人積分：24分

文章編號：26927200

YA楊 wrote:
心血來潮想學牛排！！
想煎７分熟～...(恕刪)

好好的為什麼想不開要去學牛排？
趴在鍋上被煎的滋味不好受吧？

歸洲海遼遼

14分

3樓

歸洲海遼遼

個人積分：14分

文章編號：26931446

心血來潮想學牛排！！

當人就這麼難嗎??

因為有fu所以Fuck

norwegianwood

21分

4樓

norwegianwood

個人積分：21分

文章編號：26940830

"想在家裡自己做個牛排" 變身成牛排嗎

去PTT上面的COOK版比較快啦

pptlin

712分

5樓

pptlin

個人積分：712分

文章編號：27014775

7分太熟了.5分算是底限..
敢吃帶點汁的.3分是最味美的..
弄個厚鐵鍋.找片2百元以上的牛肉先試試吧.
板上剛分享的""柳宗里" 是王道喔!!!

pms

260分

6樓

pms

個人積分：260分

文章編號：27137064

YA楊 wrote:
請問各位大大我最近心...(恕刪)

牛排是我老婆的拿手菜, 她都喜歡先煎再烤

順手附上一張以前做的牛排大餐

黑胡椒醬澳洲牛排 + 奶油白醬焗龍蝦(也是拿手菜), 還有生蠔

Lisa_Hsu

19219分

7樓

Lisa_Hsu

個人積分：19219分

文章編號：27181917

pptlin wrote:
...7分太熟了.5分算是底限..
敢吃帶點汁的.3分是最味美的..
弄個厚鐵鍋.找片2百元以上的牛肉先試試吧.
板上剛分享的""柳宗里" 是王道喔!!..(恕刪)

我覺得牛排用大烤箱烤最好吃
低溫受熱均勻是重點

柳宗里烤海鮮與雞腿很讚，不過現在不敢吃海鮮，只剩雞腿了

忘記暱稱了

275分

8樓

忘記暱稱了

個人積分：275分

文章編號：27187873

pms wrote:
牛排是我老婆的拿手菜...(恕刪)

挖!
大大~你這一餐~膽固醇恐怕上升不少 XD

WestSide

34分

9樓

WestSide

個人積分：34分

文章編號：27188025

pptlin wrote:
7分太熟了.5分算是...(恕刪)

是喔, 我都拿好事多的prime用不沾鍋直接乾煎5分熟起鍋撒鹽
這樣就吃的心滿意足了

樹大必有枯枝，人多必有白癡

KellyBigFish1

55分

10樓

KellyBigFish1

個人積分：55分

文章編號：27190204

我之前用電鍋煎過牛排耶......
是說有點過老啦XD

YA楊 wrote:
請問各位大大我最近心...(恕刪)

心血來潮想學牛排！！

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