其實現在應該不能再吃東西了，但是躺了一下決定起來弄點東西吃。
雪大附近半夜很寧靜，什麼店都關了，買不到東西吃，又下起大雨。
泡麵吃完了，餅乾只剩屑屑，只好自已煮些東西。
到廚房煮東西，會吵到其他人，所以就在房裡煮吧
眼前的東西只有蔬菜、火腿。蛋、白米和一個電鍋，那用電鍋炒飯好了。
準備了一些材料：洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔
上次去Coles買的火腿，很大嗎？這已經吃掉一半了。澳洲豬肉有個味道，真懷念台灣好吃的豬腳...。
好吧，不要在碎碎唸了，還是準備點火腿吧。
忘了從台灣帶大同電鍋，只好在雪梨這裡買了GVA電鍋，還好只花$25，不算太貴。在外地電鍋還真是好用的東西。
今天特地準備的是紅螞蟻牌的長米，它可是得到world best rice award 2010的獎哦。
（其實是因為Coles在特價啦，從$12降到$8哦。）
等會要用到的東西，調味料有鹽、沙拉油、胡椒粉和老干媽辣椒醬，沒有菜刀只好用水果刀了
咻～米飯煮好了，這個電鍋煮飯只要10分鐘。突然想起還有雞蛋，一起拿出來加吧。
把飯攪拌一下，讓水分蒸散一些，飯粒比較不黏，接著把米飯先裝在其他鍋裡。
雪梨超市裡的蛋，大多是12顆裝，分成cage跟free range二種，cage egg是圈養的雞生的，比較便宜，而free range egg是到處跑的雞生的，價錢比較貴，但是這二個吃起來有差嗎？我實在吃不出來。圖中這一盒是cage egg。
開始炒飯囉，電鍋開始加熱，接著倒一點沙拉油到鍋中。
剛剛的蔬菜切好後，倒入鍋中。沒有多餘盤子，只好把所有的菜都混在一起。
哇！鍋開始滋滋作響了，把鍋裡的菜攪拌一下。
什麼！最近輻射多？ 飄到南半球了？鹽多倒一點。
把雞蛋加進去囉！怎麼會有MSN的人像呢？
再加一點鹽，讓雞蛋也有味道。
攪拌一下，使蛋能夠和青菜混合均勻。
把火腿切成肉丁狀，放入鍋中加熱。
炒飯的底料已經完成囉。
剛才盛起來的飯可以加到鍋裡面了。
加入老干媽辣椒醬，這是在Coles買的，聽說在大陸很有名。有人說還有老干爹辣椒醬，以前兩個人是夫妻，後來吵架之後，就各自出來賣了。真的假的？不管它了啦。
這階段需要用力仔細的攪拌，讓每顆米徹底的跟佐料、醬料混合，攪拌到飯粒的顏色能夠均勻分佈。
滿滿一電鍋的飯。結束了嗎？還沒...
再灑上胡椒粉，接著再均勻攪拌一下，為什麼剛剛不一起加呢？因為......忘記了，現在才想起來。
這是總共的份量
這一盤等一下吃
一盒明天加熱帶去學校吃。另一盒後天吃。
在外地生活，實在吃不慣三明治和麵包，只好自已弄點有家鄉味的炒飯。雪大附近餐廳一盤炒飯大約是$8-$10元，約台幣240-300元，這一鍋應讓可以省下$20了。沒辦法，現在澳幣比美金還貴，只好省吃儉用些。以上介紹用電鍋炒飯，只要在房裡就可以了，如果你是在異鄉的遊子，下次肚子餓時也可以試試哦。
呼～終於可以吃飯了，什麼～已經快五點了！。
