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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

FFCffc

26分

樓主

個人積分：26分

文章編號：27905807

請問鍋子的陳年老垢要怎麼清?

從家裡拿了一個平底鍋來，但是鍋底經過長年的使用，底下厚厚的都是一層黑垢，如照片
請問有什麼方法可以除垢呢?
用鋼刷硬刷? 用醋泡有效嗎?

請問鍋子的陳年老垢要怎麼清?

請問鍋子的陳年老垢要怎麼清?

2011-05-15 11:03 #1

文章關鍵字

鍋子

335分

2樓

個人積分：335分

文章編號：27905868

打卡~我也想知道~~

(!!!字數不夠~!!!!!)

Lisa_Hsu

19108分

3樓

個人積分：19108分

文章編號：27905978

火攻吧!用大火燒鍋，油垢會冒煙燒掉，再用刷子刷洗就可以了

FFCffc

26分

樓主

個人積分：26分

文章編號：27906131

確定嗎

????
那黑黑的垢不就是燒焦的碳渣嗎????

Lisa_Hsu wrote:
火攻吧!用大火燒鍋，...(恕刪)

Lisa_Hsu

19108分

5樓

個人積分：19108分

文章編號：27906324

FFCffc wrote:
確定嗎????
那黑黑的垢不就是燒焦的碳渣嗎????

很難洗就不是碳，是油與碳的合體，才會又黏又難洗，一般煮菜溫度，還不至於碳化

用火攻之後，油成分會被氧化成2氧化碳消失掉，剩下純碳粉也很好洗

55分

6樓

個人積分：55分

文章編號：27906346

Lisa_Hsu wrote:
火攻吧!用大火燒鍋，...(恕刪)

別用火..看一下那個手把..燒下去就壞掉了..
個人建議..那個真的很便宜..
買新的吧..
我在餐廳是直接火攻..但也是限鐵鍋..
還有在家別這麼玩..危險..

b18

67分

7樓

個人積分：67分

文章編號：27906700

新鍋時
我還會刷一刷
用久了
鍋子越來越黑了
我就懶得刷了
期待有什麼懶人刷鍋法

42分

8樓

個人積分：42分

文章編號：27907239

FFCffc wrote:
從家裡拿了一個平底鍋...(恕刪)

用菜刀鋒利的刀面刮....

之前鍋子刮乾淨後..我的手也廢了一個星期

dddd1104

23分

9樓

個人積分：23分

文章編號：27907506

FFCffc wrote:
從家裡拿了一個平底鍋...(恕刪)

我都是用鋼刷硬刷

要很用力的刷喔不然是刷不掉的

61分

10樓

個人積分：61分

文章編號：27907660

先泡小蘇打水小蘇打跟水比例1:2
先利用弱鹼特性軟化分解陳年油垢
泡幾個小時之後
再以菜瓜布或洗鍋鋼刷沾小蘇打刷洗
這樣應該好洗很多

我也是mobile01愛好者

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