同樣都是微波食品 為何7-11的便當會比較好吃??

小弟是屬於帶便當一族的
每天中午都會把昨晚準備的便當微波加熱
可是往往覺得不怎麼好吃
反倒會想買7-11的便當來吃

真要弄個美味排序的話
家裡的晚餐>7-11微波便當>隔夜菜微波加熱

同樣都是微波爐加熱 原本覺得好吃的東西居然會輸給7-11
真是令我想不透
難道是因為7-11的便當比較油
微波起來味道比較不會變嗎???

rhapsody70 wrote:
小弟是屬於帶便當一族...(恕刪)


上次搭公司電梯,聽到人說:

"我朋友工作的地方是幫超商生產便當,他說防腐的東西放很多..."

另外聽說現在防腐的添加物都不是以前所謂的防腐劑了,而是"用來防腐的其他東西"...,所以都敢貼著不含防腐劑的標籤。

希望能有專業的大大出來解惑。

jlsu wrote:
上次搭公司電梯,聽到...(恕刪)

假的吧
便當一兩天就過期丟了
還需要防腐劑嗎?
趕快教他朋友趕快那去檢驗..
驗出來我看他就發了...
統一集團應該願意花一筆錢塞他嘴巴...有些話真的聽聽就好..小弟我沒惡意



上網查一下"源興欣" 有空可以去參觀看看..現代化的食品工廠...
7-11食品的安全性...絕對比夜市那些小吃安全多了...

聽老闆講過的"一支豬毛"故事
拿兩千元和禮盒..當面跟消費者說對不起...我想這是很多企業值得借鏡的~~

rhapsody70 wrote:
小弟是屬於帶便當一族...(恕刪)


因為有毒家配方

jlsu wrote:
上次搭公司電梯,聽到人說:


聽說的
而且還是別人的朋友
rhapsody70 wrote:小弟是屬於帶便當一族...(恕刪)


鹽~ 油~ 鈉~ 看看就知道了~

感覺很....
今天不砲人,就會增加伺服器的資料量,DBA會難受,蔣大看了也會不爽的XDD

s8840029 wrote:
趕快教他朋友趕快那去檢驗..
驗出來我看他就發了...
統一集團應該願意花一筆錢塞他嘴巴...有些話真的聽聽就好..小弟我沒惡意



上網查一下"源興欣" 有空可以去參觀看看..現代化的食品工廠...
7-11食品的安全性...絕對比夜市那些小吃安全多了...

聽老闆講過的"一支豬毛"故事
拿兩千元和禮盒..當面跟消費者說對不起...我想這是很多企業值得借鏡的~~
...(恕刪)


含塑化劑的保健運動飲料哩? 統一的欸...。
其實也希望食品業都能像義美這樣有到達某個可信賴的程度,這樣買來吃的時候就不用想太多。



s8840029 wrote:
假的吧
便當一兩天就過期丟了
還需要防腐劑嗎?
...(恕刪)



可是家裡自己做的,如果以超商那樣的環境,是不是會擺個半天就變得很難吃?擺個一天就不能吃了?


那些菜適合帶去微波 ,
怎樣的料理手法回熱口味能接受 ,
超商便當菜都實驗過了 ,
現成菜單啊 !
也沒限制你學啊 ~
所以研究它們選了那些菜 ,
省時省力 ...


至於我的經驗 ,
青菜類地雷最多 ,
晚餐青菜一定要吃完 ,
隔餐一定沒人要吃 ,
花椰菜高麗菜跟玉米算是不怕加熱的 ~
魚也是有地雷 ,
想吃兩餐要有點料理手法 ,
清蒸的當晚很好吃 ,
隔天微波肉老又腥 ~

也不能怪超商便當蔬菜類少 ,
因為微波後難吃 ,
就算免費多送一點在飯盒你也不會夾 ,
所以只能晚上多吃現炒補點 ...
煮久就知道那些菜沒及時吃完也不用冰了 ,
隔餐就沒人要吃 ,
這種都會餐桌上強制分配

rhapsody70 wrote:
小弟是屬於帶便當一族...(恕刪)


7-11 的飯有點軟黏性,我喜歡吃軟飯...
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