
好久不見 ~~~ 謝謝大家之前對廚房夢的支持 , 雖然最後沒有入取@@ 不過這不影響廚房夢的進行,廚房夢仍然持續進行中 ! 有很多版友的留言都還沒有一一回覆 真的很抱歉, 最近會找時間一一感謝:) 過程收到許多人反應沒有時間下廚 , 所以目前先著重在簡單且重要的早餐開始!
大家一起動手做早餐吧 !
忙碌的現代人有成千上萬的理由不下廚,但木不子始終相信仍然有一群人,希望走進廚房,料理自己的三餐,就從早餐開始吧!一天中最容易掌握的一餐,不論是朝九晚五的上班族還是自力更生的soho族,只要你肯早起20分鐘,動手做早餐永遠都是可實踐的目標!更重要的是這20分鐘是人生很棒的投資!
食譜來源:木不子廚房做實驗
圖解食譜
食材:
全麥吐司 1片
起司 1片
青蘆筍 8根(可依蘆筍粗細調整數量,木不子買到的蘆筍非常細,所以用了很多根)
橄欖油 1/4茶匙
步驟:
1.平底鍋開中小火預熱,放入土司與青蘆筍,並在青蘆筍處淋上橄欖油,稍作攪拌讓青蘆筍沾到橄欖油。
2.吐司烘烤30秒後翻面,放上起司片;並再次翻動蘆筍。蓋上鍋蓋轉小火,再悶30秒。
3.打開鍋蓋將蘆筍取起擺放在起司上方,起鍋享用。
木不子的小分享:
1. 整道料理從清洗蘆筍到完成不超過五分鐘,另外五分鐘請為自己洗一顆水果並準備一杯牛奶或是豆漿。
2. 相同料理法用在牛番茄依然適用,改天再來分享牛番茄起司烤吐司食譜。
3. 起司本身有鹹味,蘆筍無須用鹽巴調味!




























































































