轉角遇到女鬼

449分

樓主

轉角遇到女鬼

個人積分：449分

文章編號：40983392

生蛋黃能拿來做什麼?

最近做天使蛋糕跟杏仁瓦片,用了很多蛋白
於是多了很多蛋黃...
扔掉可惜,但又不知該如何利用,
請問生蛋黃能拿來做什麼?

2013-01-04 17:18 #1

文章關鍵字

生蛋黃

茉莉綠茶不加冰

1分

2樓

茉莉綠茶不加冰

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文章編號：40986025

可以做意大利麵的白醬，
比例是250ml的鮮奶油加1顆蛋黃

saab555000

121分

3樓

saab555000

個人積分：121分

文章編號：40988000

轉角遇到女鬼 wrote:
最近做天使蛋糕跟杏仁...(恕刪)

伴納豆
或是沾涮肉片

kyfun02

123分

4樓

kyfun02

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文章編號：40988953

護髮..........

轉角遇到女鬼 wrote:
最近做天使蛋糕跟杏仁...(恕刪)

ttlinker

705分

5樓

ttlinker

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文章編號：40989441

轉角遇到女鬼 wrote:
最近做天使蛋糕跟杏仁...(恕刪)

蛋黃布丁!

jeky

850分

6樓

jeky

個人積分：850分

文章編號：41005663

轉角遇到女鬼 wrote:
最近做天使蛋糕跟杏仁...(恕刪)

蛋黃醬，
做班尼迪克蛋.....

又是蛋XD

==
不過一大堆蛋黃，
自製個神奇的卵油如何？
小時候我爹做過，他並不是要拿來吃的，
但那時只覺得真香！忍不住嘗了一滴....媽呀好苦！

見人說鬼話，見鬼飆髒話。

hung0802

306分

7樓

hung0802

個人積分：306分

文章編號：41010680

蛋蜜汁~配著你做的點心吃喝囉~

蛋蜜汁的製作方法:

1.蛋黃一顆

2.糖一盎司

3.檸檬原汁0.5盎司

4.奶精粉3匙

把以上這四種加入雪克杯,先加一點熱水把奶精粉攪散
然後再放入冰塊桶冷卻(這個步驟是讓蛋蜜汁口感好喝的關鍵歐!)

5.鮮奶油2盎司

6.半球香草冰淇淋

7.三分之二盎司柳橙原汁

8.最後把冰塊加滿

最後雪克完後就可以享用這杯頂級蛋蜜汁了