這是有病的雞肉嗎?雞肉上長滿一顆一顆的異物?

前些日子到傳統市場買了雞胸肉來做煮咖哩
在切雞肉的時候沒有感覺有什麼異常
但是吃的時候發現雞肉的口感很奇怪
吃起來脆脆的 所以從鍋子裡撈了些研究
發現雞肉上面竟然佈滿一顆一顆像疹子的東西
把雞肉塊剝開後裡面也長滿滿的 像水泡又像小疹子
用手去擠就像是在擠青春痘一樣 會波波聲的爆開 可以擠出像粉刺的東西.....

想請問大家有買過這種雞肉嗎?
攤販當時說那是土雞肉(雞胸)
可是我從來就沒有買過 甚至吃過這種脆脆的又長滿一粒一粒的雞肉
這算是正常的嗎

這是有病的雞肉嗎?雞肉上長滿一顆一顆的異物?

這是有病的雞肉嗎?雞肉上長滿一顆一顆的異物?

這是有病的雞肉嗎?雞肉上長滿一顆一顆的異物?
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C'est La Vie7 wrote:
前些日子到傳統市場買...(恕刪)


這真的是雞胸肉嗎?是不是皮下的組織?




不見棺材不掉淚 wrote:
這真的是雞胸肉嗎?是...(恕刪)


是雞肉~~~
但肉絲中全長滿了這種脆脆的顆粒

C'est La Vie7 wrote:
是雞肉~~~但肉絲中...(恕刪)


看圖實在不像雞胸肉。
剛開始還以為帶皮炸過。

很不正常,從來沒看過。

不見棺材不掉淚 wrote:
看圖實在不像雞胸肉。...(恕刪)


生肉看起來完全一樣
沒有特別注意
不過煮完後就很明顯一粒一粒的
照片的肉顏色黃黃的是因為我煮咖哩~
所以雞胸不應該這樣對吧
這到底是哪個部位......
C'est La Vie7 wrote:
前些日子到傳統市場買...(恕刪)


確實怪怪的~
這該不會是淋巴腺之類的組織吧?
我幫你問問看賣鹽酥雞朋友的知不知道?!
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老闆說~他也沒遇過~可能是淋巴組織較多的部位吧?
賣了10幾年雞胸肉(雞排/鹽酥雞)~真的沒碰過哩!
我只看過豬肉的淋巴結,我媽每次都要切掉。
這應該是淋巴組織吧...版大確定不是買雞屁股回去燉咖哩吧....

C'est La Vie7 wrote:
前些日子到傳統市場買...(恕刪)


其實那是雞奶頭..........


我是來亂的...先去罰站
我當時是買一大塊的(同一塊)
就某個部分有問題
其他部分吃起來是正常口感

絕對沒有買到雞屁股XDDD
所以這看起來比較像是淋巴結?
不管是看起來 還是吃起來 都超噁
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