最近準備回台灣想為廚房準備一組刀具..
不知道為什麼每次逛到廚具都會深深被具良治給吸引住...
不知道大大們除了具良治刀具外..還有哪些可以推薦的...
我想添購最基本的一把 廚師刀(18cm/20cm??) ...剁刀(切/去骨用)水果刀..
買一體成型好..還是組合型?
小的並非在廚房工作..但蠻喜歡自己煮菜的..相對的..對於工具有有點要求..
價錢方面...單價3000~5000/把 或者 有整套的刀具組可以推薦也不錯...
附上一張我在雪梨看到的..

看到價錢足足少了三分之二..但我相信絕對是為了噱頭才會這樣打的..
所以想請對刀具有研究的大大..推薦不錯用的好刀囉..