Y笨Y妹 食譜圖文版法式洋蔥湯(French Onion Soup)(食譜參考:Taylor Florence)食材:1/2杯 不含鹽奶油 (約一條)4個 洋蔥(切絲)2瓣 蒜頭(切碎)2片 月桂葉2枝 百里香些許黑胡椒/鹽1杯 紅酒3匙 中筋麵粉1/2加侖 牛肉湯1/2磅 葛瑞爾起司(Gruyere)(磨碎)1條 法式長棍麵包(切片)