【食譜】Saucy Pork Loin and Potatoes (慢燉里肌肉與馬鈴薯)

Sauce Pork Loin and Potatoes (慢墩里肌肉與馬鈴薯）（食譜參考：CrockPot官網）
Y笨Y妹圖文版
食材
1匙(15cc) 橄欖油
2磅(0.9kg) 里肌肉
1/2杯(118ml) 雞高湯
1/3杯(79ml) 醬油
1/4杯 (59ml)白酒
1/4杯(59ml) 檸檬汁
1匙(15cc) 伍特斯醬 (Worcestershire sauce）
1匙(5g) 黃芥末
1/2杯(113g) 紅糖
2瓣蒜頭 (切碎)
3匙(15g) 玉米澱粉
3杯 馬鈴薯丁
1匙 巴西里