[採訪]暢飲啤酒的時候到了 神旺大飯店伯品廊 推出夏日啤酒季特別活動

飲酒過量，有礙健康

神旺大飯店伯品廊自助餐廳隱身在台北市東區，雖然一直以來始終維持很低調的路線，不過依舊還是受到許多人的喜愛。而他們也特別在今年夏天，推出了夏日啤酒季的特別活動，只要來到這裡用餐(適用於每一個用餐時段)，就可以享有限定風味台灣啤酒無限暢飲的特別優惠，對於許多熱愛暢飲啤酒的人來說，這樣的消息實在是太令人開心了。

在這次夏日啤酒季的活動當中，神旺大飯店伯品廊分別提供了蜂蜜啤酒、18天生啤酒(每人限定飲用一瓶)、經典台灣啤酒以及葡萄啤酒這四種酒款。只要酒量與肚量夠大，這些啤酒都隨你喝到開心為止！據服務人員表示，活動開始至目前為止，一個人飲用的最多記錄為10瓶啤酒。(不知道有沒有人可以突破記錄)

飲酒過量，有礙健康

只要走到啤酒吧台前面，都會由現場服務人員直接協助倒酒，如果想要自己拿回位子直接飲用也是可以的！

...[ 神旺大飯店 伯品廊精緻餐點 ]...

冷盤區的食物種類不少，除了有常見的煙燻鮭魚、開胃小點、馬鈴薯沙拉之外，同時也有泰式風味的雞肉料理可以享用。





生菜沙拉區域所擺放的蔬菜，都是與台灣在地小農合作所取得的，所以每天都會依照從小農那邊取得的蔬菜品項，來提供給所有的顧客。


搭配生菜沙拉的醬汁也非常豐富，上排為一般常見的橄欖油與巴薩米克醋，而下排則是主廚親自調製的四款特殊醬汁。


接著來到冷盤區的另外一邊，這邊所擺放的食材就是大家最愛的各種生魚片(包含有甜蝦)、季節限定的生蠔、數種花壽司、螺肉、蝦子以及其他新鮮海產。光是看到這裡小編就已經有些眼花繚亂了，我想對於許多海鮮控來說，能夠一次品嚐到這些食材應該會非常開心吧！






數種起司也是可以隨意挑選的，想要嘗試重口味的人，可以試試看照片右上角的Blue Cheese。


水果的部分則是會依照季節而有所調整，不過基本上都會有四種不同的選擇。


熱菜區則是固定會提供六道不同的菜色，不過這些菜色都會隨著季節不同進行彈性調整；在這個區域同時也會提供中式與西式的熱湯各一，讓顧客可以選擇適合自己口味的湯品。







熱菜區的旁邊則是現煮的擔仔麵餐檯、現包片皮烤鴨以及爐烤牛排餐檯。


現煮區除了擔仔麵之外，也有擔仔米粉這個選項，湯頭屬於較為清淡且溫潤的風味。(加上肉燥之後，就會呈現出淡淡的古早味了)


伯品廊所提供的爐烤牛排在每一個餐期都可以享用得到，同時也會有專人在現場提供分切的服務。



炸物燒烤區的部分原本都是以日式炸物為主，不過這次他們特別針對夏日啤酒季的活動，推出了一些比較適合搭配啤酒的串燒和炸物。



甜點區的品項也非常多樣，重點是在這裡就可以直接品嚐到普諾麵包坊裡面所販售的甜點，對於許多熱愛甜食的人來說，光是品嚐這些甜點就已經值回票價了！




飲品的部分則是提供有三種果汁，而冰淇淋則是以哈根達斯為主。

...[ 神旺大飯店伯品廊 推薦必吃餐點]...

爐烤牛排一定是不能錯過品項，牛排的肉質好咬入口，同時也可以品嚐到足夠的肉汁，搭配上自製的蘑菇醬汁，是肉食主義者不能錯過的菜色！


綜合生魚片當然也是必吃的菜色之一，光是看到這裡所提供的豐富魚種，在視覺上就已經先贏一半了！生魚片與甜蝦的肉質軟嫩且新鮮，搭配上辛辣感較重的芥末與風味較淡的醬油，可以品嚐出魚本身的滋味。


搭配主題夏日啤酒季的炸物當然是不能錯過的囉~炸茄子外酥內軟且多汁，軟殼蟹帶有酥脆的口感(並不會有內部濕濕的狀態出現)，而炸魚則是可以感受到肉質細膩軟綿的口感

飲酒過量，有礙健康

小農生菜沙拉也是一大重點區域，畢竟在吃了那麼多種類的肉與海鮮之後，還是必須要兼顧到營養均衡；而小農細心照料的健康蔬菜，當然就是最好的選擇~


最後就是精緻的甜點啦！普諾麵包坊的招牌生巧克力蛋糕，帶有苦甜的深度滋味，讓人印象深刻；焦糖布丁則是可以品嚐到淡淡焦糖香、甜以及微苦，對於不愛吃甜的人來說，會是最棒的選擇；而帶有莓果風味的果凍，則是可以達到緩和口中負擔與解膩的效果。


除了以上五樣必吃的料理之外，我個人也很喜歡這邊所提供的花壽司，如果每種口味都品嚐一個的話，基本上就已經非常有飽足感了。


義大利麵也是另外一個令我驚艷的品項，這次所品嚐到的是蘑菇醬培根義大利麵，麵條的軟硬度雖然屬於稍硬的質地，但是我個人非常喜歡；蘑菇醬汁的稠度足夠，可以很完整地吸附在麵條上面，而醬汁的蘑菇香氣、風味都很濃郁，與培根和新鮮菇類之間的味道很搭。

飲酒過量，有礙健康

以上就是神旺大飯店伯品廊夏日啤酒季的餐點介紹，啤酒暢飲的特別活動將會持續到8月20日為止，喜歡大口喝啤酒的人，記得要趕快找個時間和朋友相約，一起到伯品廊乎乾啦！