討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

26分

樓主

個人積分：26分

文章編號：67300649

漫畫的料理中，海帶做完高湯之後去哪了?

看了一些料理漫畫，最常出現的是拿海帶做高湯
但之後一直都沒有出現用海帶做的料理
我知道的涼拌海帶跟做高湯的好像是不同種類
難道高湯做完後海帶就這樣被浪費掉了?

2018-01-31 2:06 #1

文章關鍵字

漫畫料理高湯海帶

TATAMAMA

1505分

2樓

個人積分：1505分

文章編號：67300803

拿去做味噌湯吧
我想

puppyhuang wrote:
看了一些料理漫畫，...(恕刪)

1003分

3樓

個人積分：1003分

文章編號：67300805

日本海帶都是拿來做高湯的

煮完後就丟了

aloha

883分

4樓

個人積分：883分

文章編號：67300840

大部分是丟了，有些會拿來做海帶絲/或是味增湯。

要做好日本菜還蠻傷本的

soziwow

11014分

5樓

個人積分：11014分

文章編號：67301002

puppyhuang wrote:
看了一些料理漫畫，...(恕刪)

真不想浪費的話用果汁機打碎後煮味增湯。
種花也很好。

bob12156

58分

6樓

個人積分：58分

文章編號：67301586

其實就像煮中藥，藥材買來那麼貴，煮完就丟，你會想把它拿來吃嗎？精華都取出了，吃起來應該也沒味道了吧

rsg

70分

7樓

個人積分：70分

文章編號：67301750

可以放冷後切成細絲和其它的食材做成涼拌,這樣不會浪費也可以增加口感

pmet

7250分

8樓

個人積分：7250分

文章編號：67304922

海帶做完高湯後可以切成條狀在捲起來後加醬油味霖(みりん) 砂糖稍微煮開後放涼就是一道很下飯的小菜

網路上食譜和教學很多很易學的一種料理

26分

樓主

個人積分：26分

文章編號：67313461

謝謝各位的回答，解決了我一項疑問。

安息人數報稱

0分

10樓

安息人數報稱

個人積分：0分

文章編號：67350042

吃掉了

puppyhuang wrote:
看了一些料理漫畫，...(恕刪)

小惡魔廣編特輯

【9月】Mobile01會員獨享｜ASUS Pad (T3201) 極致視覺與跨界神機降臨！

【9月】Mobile01會員獨享｜ASUS Pad (T3201) 極致視覺與跨界神機降臨！

Toyota Hilux大改款登場再次定義現代皮卡新標竿

Toyota Hilux大改款登場再次定義現代皮卡新標竿

從浮世繪到梵谷星夜！MSI Prestige 14 Flip AI+ 梵谷特仕版讓藝術名作化身 AI 隨行筆電

從浮世繪到梵谷星夜！MSI Prestige 14 Flip AI+ 梵谷特仕版讓藝術名作化身 AI 隨行筆電

什麼牌子的電視比較好？耐用度、選購重點與True RGB優勢解析

什麼牌子的電視比較好？耐用度、選購重點與True RGB優勢解析