[採訪]KUA`AINA推出夏日限定新菜 大口吃漢堡也可以沒有負擔

來自夏威夷的漢堡品牌KUA`AINA,在天氣炎熱且難以提振食慾的夏季,推出了全新的限定新菜。使用了大量新鮮蔬菜,以及當季盛產的愛文芒果入菜,要讓大家可以吃得開心也吃得滿足;想要來點清爽且沒有負擔的夏日飲食?或許這會是個不錯的選擇喔。



KUA`AINA餐廳隱身在微風信義的4樓,可以直接從捷運板南線市政府站的連通道,直接搭乘電梯前往,不用再另外走到外面風吹雨淋。餐廳內的裝潢以大量原木色系為主,搭配衝浪板與椰子樹的裝飾佈置,營造出類似熱帶島嶼的用餐氛圍。
餐廳門口明亮
衝浪板裝飾醒目
餐點模型一目了然
座位以原木色系為主

KUA`AINA夏日限定新菜


夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡,以布里歐麵包作為基底,搭配上新鮮蔬菜、番茄、酪梨、紫洋蔥絲與炸雞所製作而成。炸雞的肉質軟嫩、外皮酥脆且保留有足夠肉汁,佐以帶有微微酸度的特製塔塔醬一起享用,並不會讓人感到膩口;加上漢堡所內含的新鮮蔬菜一起品嚐,整體所呈現出來的風味意外地讓人感到清爽,就算是一個人吃完也不會覺得有負擔。餐點所搭配的薯條外酥內軟,很容易就會一口接著一口吃光光,搭配啤酒或是清爽的飲品都非常適合。
份量十足
滿滿蔬菜
薯條放涼也好吃

愛文芒果鬆餅則是夏天必吃的甜品首選,鬆餅質地軟綿且內部濕潤,搭配上帶有細微酸度的芒果醬與新鮮芒果非常對味;若是與質地滑順的鮮奶油(沒有加入任何調味)同時品嚐,則是可以增添多一層的細緻口感;擺放在最頂端的自製香草冰淇淋並不會太甜,不論是單獨享用或是搭配其他食材一起放入口中,都能夠獲得很不錯的味蕾體驗。
配料豐富
鬆餅質地軟綿
愛文芒果產季正好吃
自製鮮奶油

除了上述兩樣夏季新菜之外,對於喜歡大口吃肉的人來說,這道非常熱賣火山熔岩燒烤肩胛牛排可就不能錯過了!採用美國Choice等級肩胛部位的牛肉,透過火山熔岩的高溫燒烤之後,表面呈現出微酥的口感,而內部則是屬於比較有嚼勁的質地(帶筋的部分需稍微用點力咀嚼),搭配上旁邊薯條一起享用,算是一道份量十足的牛排料理。如果覺得這樣不夠吃,也可以選擇搭配套餐(包含有凱薩沙拉、一杯飲料與烤吐司)一起食用。另外要特別提到的是自製紅酒牛排醬,同時帶有甜、微酸以及黑胡椒辛香的風味,與牛排一起品嚐非常適合,醬汁的風味令人印象深刻。
熱騰騰上桌
蛋白質豐富
特製牛排醬汁
沙拉清爽
搭配麵包更有飽足感

以上就是KUA`AINA夏日限定新菜的內容介紹,這兩道菜色的販售時間自即日起開始,直到8月31日為止,都可以在全台KUA`AINA餐廳品嚐到,想要感受清爽風味漢堡的人,記得要在販售結束之前,找個時間去試試看味道囉~~~


不過..........


好吃的食物當然不能只有小編品嚐到囉,所以我們也特別替小惡魔們爭取到一些福利(對!回文抽獎又來啦)。只要參加回文留言,就可以獲得免費品嚐火山熔岩燒烤肩胛牛排套餐的機會,是不是非常棒

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獲獎名單(站內ID):
透明大野狼
dadoungda
ethica
kevin218
hijackao

抽獎實況影片:
2018-06-08 17:33 #1
比較喜歡哪一道夏季新菜?

夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡,這道菜光用看的就覺得很好吃~~
edlin1981 wrote:
來自夏威夷的漢堡品...(恕刪)


當然是 夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡 囉 ~ 配上蔬菜和酪梨,吃起來一定清爽不油膩
夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡 身為漢堡控的我 怎能錯過呢!!
恩,火山熔岩燒烤肩胛牛排套餐比較吸引我,看起來就嚼勁滿點!!!
有大塊肉有薯條的火山熔岩燒烤肩胛牛排看起來好好吃
都好吃.
寶貝:)開心最重要.嘻哈!
是的!火山熔岩燒烤肩胛牛排套餐是我的菜,看著鮮嫩欲滴的肉條就讓人口水直流!
當然是: 夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡

一整個就是會讓人口水直流的配色組合
火山熔岩燒烤肩胛牛排!想要大口吃肉~
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