小資族月底不吃土的料理(炒泡麵+烘蛋)

月底荷包空空,只好尋求冰箱大神賜予食材
還好還有些紅蘿蔔、蔥、菜、蛋
再跟泡麵拼拼湊湊,還是能煮個炒泡麵跟烘蛋來吃
以下材料部分,我有調整成較好計算的方式,方便準備

>>炒泡麵
小資族月底不吃土的料理(炒泡麵+烘蛋)
材料:
1.蒜頭3-4瓣(切末)
2.紅蘿蔔一小塊(切絲)
3.洋蔥1/4顆(切絲)
4.高麗菜5-6片(切絲)
5.雞肉絲少許
6.味味A排骨雞乾麵1包
7.蔥2根
8.米酒少許

把材料都洗乾淨備齊後,
等開水滾後再把泡麵丟進去煮個2分鐘後撈起
另一邊熱油鍋,炒香蒜頭再加入雞肉絲、米酒炒勻 (超級香~)
再來加入洋蔥、紅蘿蔔+高麗菜炒勻+半杯水把材料悶熟
把麵條加進去,再把調味料包拌勻後
盛盤後直接撒上蔥花(像灑鹽哥那樣)

>>烘蛋
小資族月底不吃土的料理(炒泡麵+烘蛋)
材料:
1.紅蘿蔔2-3片(切小塊)
2.鮪魚罐頭半罐
3.玉米粒1湯匙
4.蔥1根(切末)
5.蛋1顆
6.義大利香料少許、鹽半小匙

橄欖油熱油鍋,先把1-4材料炒熟
熟透後放到陶瓷碗中,加入一顆打散的蛋、香料跟鹽巴拌勻
放入烤箱中烤,開啟兩百度,烤個20分鐘,期間可以來炒泡麵 哈哈


搭啷~
有肉、有蛋、有菜 算滿彭湃的一餐
這兩道料理很適合月底口袋較淺在家料理XDD
感謝收吃吃吃吃~
烘蛋感覺還不錯 謝謝分享~
我是米米兒 wrote:
月底荷包空空,只好...(恕刪)
烘蛋真的好強!月底我以為只能吃麵包!
我是米米兒 wrote:
月底荷包空空,只好...(恕刪)
推分享~
另外說炒泡麵也可以直接加蛋烹飪
我是會加入半碗水
滾水後放麵、高麗菜跟蔥花
然後再加入蔭油膏翻炒撒上胡椒就完成了 你下次也可以試試~
謝謝分享
這兩道真的是清冰箱時能吃飽喝足的料理
patty109 wrote:
烘蛋感覺還不錯 謝...(恕刪)


烘蛋的作法很簡單~我覺得很好嘗試
芮北卡兒 wrote:
烘蛋真的好強!月底...(恕刪)


嗚嗚我有時候月底也只能吃泡麵或麵包
大B對神A wrote:
推分享~ 另外說炒...(恕刪)


感謝分享~
SusanneHa wrote:
謝謝分享 這兩道真...(恕刪)


這兩道看起來真的很不難呢!
學起來 這樣月底也不會覺得沒錢吃飯很可憐
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!