台灣農民依循節氣變化,栽種各式蔬菜水果,也各有滋味,日前就有網友好奇,「有沒有台灣最好吃的蔬菜是什麼的八卦?」貼文一出隨即掀起網友熱議,不少人一面倒大推自己心中第一名的神菜,直言「真的完勝國外!」

原PO日前在PTT「八卦板」PO文表示,一直以來都覺得台灣種的蔬菜特別甘甜好吃,「不像國外可能有不少纖維或是不夠新鮮…」尤其是熱炒店特別料理的水蓮,更是一絕。另外,娃娃菜也是他的心頭好,「很像小型的小白菜,咬起來又脆又嫩,口感超好!」讓他不禁好奇問道,「有沒有公認哪一種蔬菜最好吃的八卦?話說我自己最討厭的應該是龍鬚菜,那個口感真的是無法恭維。」

貼文一出隨即掀起網友熱議,不少人一面倒激推第一名神菜非「高麗菜」莫屬,「我覺得是高麗菜,我在美國吃個很多台灣菜,但沒有一家高麗菜做得好的,感覺品種就不一樣」、「台灣的高山高麗菜用水煮灑鹽或醬油就超好吃的了,很甜」、「高麗菜,好吃程度差很多」、「高麗菜第二沒人第一吧」、「為啥台灣的高麗菜會甜?進口的口感超差」。





高麗菜第一名
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30公分 wrote:
台灣農民依循節氣變化...(恕刪)

天天如果都只能選一定要吃一種菜,我絕對選空心菜(非政治)。
我是喜歡「娃娃菜」⋯⋯。
Paul Biker
高麗菜真的不錯
甜而且水分很夠,只要清炒就好吃
有聽說旅居東歐的朋友說冬天很冷只有高麗菜但是乾的
娃娃菜很讚,尤其是在火鍋裡稍微煮久一點吸滿湯汁的微脆狀態。
炒的話就是高麗菜第一了XD
喜歡空心菜跟高麗菜
30公分 wrote:
台灣農民依循節氣變化...(恕刪)


轉貼要註明出處
這不是常識嗎?
除了高麗菜之外,現在上餐廳都必點水蓮!小朋友超愛!
明明就是地瓜葉
再來是大陸妹
江山輩有才人出,一代新人葬舊人
KK Sun wrote:
娃娃菜很讚,尤其是在...(恕刪)

娃娃菜清炒也不錯
加點大蒜跟壽喜燒醬超好吃
可以試看看
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