想必今年冬至大多數人都有吃了湯圓吧?
小弟前幾天去逛賣場時,看到了好多口味
相較於傳統小時候吃芝麻花生來說
還多了好多選擇
有純抹茶口味、抹茶紅豆口味、奶茶口味、還有草莓口味的
各種新奇口味都出現了 不過我還是比較喜歡傳統所以今年只吃了花生跟芝麻
並回想起去年跟朋友討論煮湯圓的時候
試了奶茶湯圓 很特別 很甜 還不錯
只是煮湯的方法怎麼會差這麼多
一問之下發現好像每個地方還是北中南有不同的煮法?
小弟在中部生活,大多吃這種湯圓的時候 都會煮甜湯起來
配上小顆的紅白,最喜歡糯米那種,很Q,冷了也不會硬掉
可是那一次在台北煮的,朋友居然只是配水煮而已
還有配綠茶煮的,我怎麼有看沒有懂呢,而且吃得不習慣
我就很驚訝的問他:你怎麼這樣煮湯圓的呀?
他就回我說:本來就這樣煮呀?不然怎麼煮,我們家都這樣吃的。
當下我很錯愕
大家家裡是怎麼煮湯圓的,歡迎大家分享,理性討論唷!

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