買雞胸肉回來煮熟蒸熟後剝雞絲
實在很累
外面賣雞肉飯的
也是這樣一絲一絲的剝嗎？
有什麼訣竅嗎？
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叉子效果就只能這樣.
https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%BF%AB%E9%80%9F%E5%89%9D%E9%9B%9E%E7%B5%B2
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不知道是否可以用切蔥絲器. 選刀片長的. 但肉有厚有薄, 肯定有些還是需要手撕.
https://tinyurl.com/uapz2yo
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bacon777 wrote:
某個一日什麼的影片 (恕刪)
24 分鐘開始. 有稍快點, 但還是需熟能生巧, 雞絲就是費工啊.
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