Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

逛好事多, 因為好奇心, 發現有可以帶回家烘烤的法國麵包.... 想說早餐現烘最新鮮... 於是買一包回家試試...

還不少顆, 如果長的這大顆 cp 值應該就很高(示意圖)...
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

於是開始準備拆封...
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

袋子印著法國製... made in france 感覺很厲害!
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

擔心烘烤後漲大... 預留空間擺放...
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

2話不說趕快放入烤箱開始烘烤... 溫度設定210... 時間轉20min ... 流口水中!
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

隨著時間慢慢流逝...
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

期待長大中....?
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

疑! 怎沒長大???
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

看! 怎會這樣... 悲劇了.... @@"
Costco好市多法國麵包烘烤怎不會長大?

感覺是一場美麗的誤會... Orz

Have a nice day~

2020-12-20 10:02 #1

文章關鍵字

Costco 麵包法國

寶肝丸

2634分

2樓

寶肝丸

個人積分：2634分

文章編號：80197812

這種冷凍麵包，在法國很普遍的
大多會事先烤到七八分熟後，再包裝販售
好處是，麵包不會太乾，有一定的濕潤程度
外型固定，易於運送，不怕擠壓，較不怕短期失溫

法國不少餐廳，甚至星級餐廳都會採用
烤出來的麵包，品質穩定
因為已事先烤過一次定型
所以不會忽大忽小，大小與重量都固定
很適合店家使用
因此，您拿到原本多大的麵包，烤好後，基本上就是多大

法式糕點的部分，就比較會是生的冷凍麵團
像是千層酥、可頌
但麵包類的，多是預烤七八分熟

註：商品品名已清楚標示【迷你】麵包，真的是你誤會了