顫抖的小蜜桃

238分

樓主

顫抖的小蜜桃

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文章編號：80606147

冷藏的雞蛋要放在常溫多久才可以用?

有大大知道大概要多久嗎?
還有為什麼冷藏後不能直接用必須放常溫?

2021-01-28 13:24 #1

文章關鍵字

雞蛋常溫

溜溜子

3210分

2樓

溜溜子

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文章編號：80606278

沒聽過！都是冰箱直接拿來用

Chi_1988

227分

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Chi_1988

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文章編號：80606343

都直接用耶,沒聽過要放常溫,即使聽過,我應該還是直接用

wayne1739

6342分

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wayne1739

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文章編號：80606449

可以直接用
要回到常溫的情況
只有煮溏心蛋時怕不好控制蛋黃熟度

silentcat

7379分

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silentcat

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文章編號：80606711

顫抖的小蜜桃 wrote:
有大大知道大概要多久...(恕刪)

都直接用啊
幹嘛等？

R1688

2633分

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R1688

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文章編號：80607154

顫抖的小蜜桃 wrote:
有大大知道大概要多久(恕刪)

常常做菜的話蛋是不用冷藏的要冷藏保鮮的話拿出來泡溫水就是一半開水一半冷水泡個十幾分鐘就好了

但是冷藏蛋有一個好處就是糖心煎蛋的時候外面焦焦的但是裡面沒熟我小弟最喜歡吃這樣

leecheelin

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leecheelin

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文章編號：80607589

要做沙拉醬的話
得拿出來退冰到常溫才能使用
否則會失敗沒辦法乳化
至於要多久
視當天氣溫而定

novocain

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novocain

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文章編號：80607805

只有放進去或拿出來稍微搓洗一下

yeskia01

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yeskia01

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文章編號：80607888

如果要帶著去示威抗議，

最好放常溫2個月以上，

這樣效果比較好。

睡神0602

103分

10樓

睡神0602

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文章編號：80610233

需要帶殼的料理方式
(水煮,茶葉之類)
沒先退冰容易爆殼

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