最近一直在家自己開伙
原本我自己就滿喜歡麵食類
不過每次都是料放進去再加麵,不然就是泡麵加顆蛋這樣煮
對於這些吃法已經有點膩了
滿好奇各位有沒有什麼推薦的麵食類料理法
湯麵乾麵都可以!
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煮火鍋麵當然不好吃!

切仔麵



炒一些乾肉臊炒料放冰箱,煮麵吃隨時可加料




還要煮一鍋大骨湯
牛肉麵







泡麵加料




再來!
以前圖拍太多了! 古早去中国大陸自己租房常自煮吃食





麻油+醬油膏…拌麵
台式米粉麵常用配料






光喝湯也行! 今早就吃這種魚丸湯當早餐



蔥花,芫荽

魷魚羹
樓上的也太厲害了吧
其實麵就是放在不同的湯裡面
看什麼湯就叫做什麼麵
小畚箕 wrote:
最近一直在家自己開伙(恕刪)

全乾麵, 沸水煮. 半乾麵, 約80幾度煮.
依每個人的口味做法來調味就不錯吃 我老媽也很常隨性變化 煮出來的麵 湯 料 都好充足 吃起來滿滿的滿足感
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