請問一個人住獨立套房要如何自己煮?

我希望簡單就好,幫我想想

想吃五穀米,所以要買電鍋煮飯
配菜就罐頭,但是常吃罐頭是不是不好啊?


煮麵(不是泡麵)加青菜
青菜可以買來放冰箱,要煮拿出來洗一洗
但是我沒廚具不買菜刀,所以要可以用手撕的青菜,那這樣要買快煮鍋跟洗菜的碗

我的冰箱只有冷藏沒有冷凍,
所以無法煮水餃

你們有更好的建議嗎?
文章關鍵字
不買廚具能叫做自己煮?

吃罐頭不如買現成.

跑樓下超商就好.

傳統市場可以買到現包水餃.
maya95
一個人是可以考慮小的快煮鍋, 只有冷藏就只能少量買快快吃完.
and50cc
被匡列了嗎,保重
ftyuiop wrote:
超商沒青菜啊!
因為一個星期裡,我想把自己關在家一整天不要出門,就要自己煮


有些7-11和全家有青菜,只是7-11選項不多,全家選項應該是最多的,
跑全聯美廉社和小型家樂福比較適合。

但一週不出門的話,綠色的青菜都會放壞,你需要研究一下能冷凍的綠色蔬菜。
不買廚刀,青菜挑不必切的是沒問題,但是蔥薑蒜至少要水果刀。
ftyuiop
我想到一個菜色,川燙花椰菜,然後淋橄欖油跟撒少許鹽巴
ftyuiop
可能關在家的那天吃素吧,不料理肉🍖類
ftyuiop wrote:
我希望簡單就好,幫我(恕刪)

當年我是吃小火鍋, 買各種醬汁, 改變湯底味道.

甚至用過甘蔗、白蘿蔔、胡蘿蔔, 咖哩與壽喜醬.

女友也貢獻麻油雞、瓜仔雞、晗啊湯、蔭瓜湯等等.

當時自己一個人, 又沒錢時. 自己一個人, 就買冷凍蔬菜.

加個蛋, 加點肉片, 渡過一餐, 更常吃泡麵, 為了請女友.
ftyuiop
我想說泡麵不營養,所以想買那種可以煮的麵
R1688
害! 當年賀爾蒙分泌過盛, 只能奮力存錢, 辛苦相信大家都知道.
ftyuiop wrote:
我想到一個菜色,川燙花椰菜,然後淋橄欖油跟撒少許鹽巴
可能關在家的那天吃素吧,不料理肉🍖類

不買廚刀沒問題,但花椰菜也是要水果刀,
反而料理沒刀比較難,簡單的水果刀夠用了。
tian
花椰菜是脆硬的,即使是便宜的水果刀都可以駕馭,蔥要的刀反而比較挑。
tian
豆腐隨便水果刀都可以切,豆腐料理簡單阿,丟進任何湯,或者隔壁正在講的皮蛋拌豆腐,都很棒。蛋奶素你也能蒸蛋配飯,推薦YT搜一下做很嫩的蒸蛋!超好吃!
tian wrote:
不買廚刀沒問題,但花(恕刪)

一個人煮, 相當不容易, 除非女友來訪, 否則乾脆外食.

有些食材放到都爛了, 偷懶也難得煮一下, 自覺可悲..
tian wrote:
豆腐隨便水果刀都可以切,豆腐料理簡單阿,丟進任何湯,或者隔壁正在講的皮蛋拌豆腐,都很棒。蛋奶素你也能蒸蛋配飯,推薦YT搜一下做很嫩的蒸蛋!超好吃!(恕刪)


謝謝你幫我想到

用電鍋煮五穀米飯

然後用快煮鍋煮燙青菜跟蒸蛋
(但是快煮鍋可以煮蒸蛋嗎?)

這樣也是減肥餐耶

煮一次就吃一整天
洋蔥可以放室溫 , 不須冷藏. 洋蔥炒蛋很家常

洋蔥蘑菇加黑胡椒醬配麵也很好吃.

早餐想吃肉可以買午餐肉, 火腿, 培根

香腸午晚餐皆可.
maya95
可以吧, 沒使用說明書嗎? 網路賣的 https://24h.pchome.com.tw/store/DMAG08
ftyuiop
呵呵,有的可以耶,第一次住外面啦,傻傻的,謝謝
ftyuiop wrote:
但是快煮鍋可以煮蒸蛋嗎?

是可以,但是你要找東西墊高讓他用蒸的,然後要靠經驗判斷成功,
蒸蛋故名思義要用蒸的,水在下面,上面的容器放蛋+水,或許用碗蒸蛋放裡面可以不必另外墊高。

快煮鍋是很簡便你可以燉湯用,但是我建議你大同電鍋買一台,買最小的就好,至少你煮飯一定成功。

另外推薦另一道簡單處理的蔬食,
涼拌小黃瓜,又簡單又美味,我一直都會做這個,一次做多點好幾餐都能一起搭。
PS:盡可能保持有一種菜做一次吃好幾餐的,那你每餐做一道菜吃兩菜。
maya95
小黃瓜價格波動有時嚇死人
tian
也愛吃這的話,買一台簡易水果攪拌機,涼拌小黃瓜完成後打一打,你會發現他變成超好吃拌麵醬(什麼都不必加了),拌飯也行,保證獨特好吃。簡易的水果攪拌機做很多料理也都很好用。
三色豆也很方便, 可以炒來吃

也可以加沙拉醬/美乃滋

加顆切碎炒蛋或壓碎白煮蛋變成沙拉

或夾麵包變三明治
tian
我也推三色豆,奇怪先前看到有人說三色豆不好吃,我才知道原來有人是不愛三色豆的,又營養健康又溫潤,我常常買便當挑三樣菜菜樣少時都很愛挑的說!三色豆有勾芡的根本就是美食無誤!
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