為什麼要強調手工的?

手其實不衛生,洗也不見得洗的乾淨,經過疫情洗禮,應該是普遍的常識了。揉麵久了會流汗,我們都會吃到她的手汗。我認為機器製作的,應該比較衛生。
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因為手工的可以賣比較貴啊!

機器包的沒感情,人親手包的感情滿滿,食物重點不是就要煮熟才吃,不熟就吃最可怕!

你去麵攤買麵,老闆還不是一手抓取麵條下去煮,再抓一把青菜下去滾一下,你就不會嫌?

你去店內吃麵,麵煮好了老闆拇指放進湯裡把碗端給你,你就不會嫌?

東西吃了不會拉肚子、腸胃炎...就以經是阿彌陀佛了! 🙏
我去一些地方都強調要手工的這樣比較有溫度
如果是有中央廚房工業化生產的話應該對衛生都會挺注重的,至少都會包頭巾&戴手套作業

話說不只食品,工業產品也都是以手工為貴阿
如果手工比較好,汽車就不應該進展到自動駕駛,可是自動駕駛是未來趨勢啊。

飛機早已經進展到自動駕駛了,你看無人機,以後戰爭無人機可能是個趨勢
foster_yen
這干手工水餃什麼事,完全是兩碼子的事情! [囧]
因為手工的有溫度阿。
機器做的太冰冷。

而且流手汗因人而異。
赤焰蒼龍 wrote:
因為手工的有溫度阿。...(恕刪)

機器做的,煮熟了都會燙嘴呢,怎會沒有溫度?
赤焰蒼龍
你肯定是個很幽默的人,心的溫度啦
因為機器做的難吃
這不是很理所當然淺顯易懂的事情?
好比煮魚,比較新鮮的加點調味就很好吃了,比較不新鮮的需要加更多調味去腥
但機械只是魚丟進去煮出來而已,新不新鮮,分辨不出來
我覺得手工做的食品再經過加熱,應該就沒問題
機器做的,有可能會有重金屬汙染(要看製程和設備),在怎麼加熱也無法去除
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