炒菜要加調味料時(就是粉狀....取代鹽和味精那種),鍋子上方的水氣總會附著在舀了調味粉的匙子上,沒多久匙子就濕掉沾滿了粉,總覺得不衛生。用過幾種裝調味粉的罐子都不好用,請問大家有好的做法或產品嗎?先聲明我是真的個人有困擾上來求教,若後面回覆有人推薦產品絕非業配。
酷里斯帝 wrote:炒菜要加調味料時(就...(恕刪) 你的主訴問題應該是無解,但即然是水氣造成的沾黏,再加上主要的鹽、糖、味精等也不會生菌,其實就觀感不佳而已。不然就是做菜時一匙到底,然後做完菜洗,只能這樣了。
真平布幕 wrote:你的主訴問題應該是無...(恕刪) 我們家用的是類似鮮雞精之類的調味粉,一點水氣就會沾黏一堆。以前買過一個按壓式的調味粉罐,就是按一下會出來多少那種,也因為水氣沒幾次就完全出不了粉。後來用上蓋轉開有個洞那種用灑的,一樣因為黏了粉,卡住轉不動。用到後來,我開始覺得根本是粉的問題!以前用的調味粉是結晶粒狀,這次買的是粉狀的,特別會沾!但還有一大包沒用完......記得是特價買一送一買的~以後別貪便宜。
酷里斯帝 wrote:我們家用的是類似鮮雞精之類的調味粉,一點水氣就會沾黏一堆。以前買過一個按壓式的調味粉罐,就是按一下會出來多少那種,也因為水氣沒幾次就完全出不了粉。後來用上蓋轉開有個洞那種用灑的,一樣因為黏了粉,卡住轉不動。用到後來,我開始覺得根本是粉的問題!以前用的調味粉是結晶粒狀,這次買的是粉狀的,特別會沾!但還有一大包沒用完......記得是特價買一送一買的~以後別貪便宜。 就是潮濕問題我都將那個 有 孔的蓋子 轉開,然後拿筷子去 攪一攪 將他攪成粉末狀,不然可以用小湯匙 (麥當勞蛋捲冰淇淋送的),去挖出你需要的量