Kytin

410分

樓主

Kytin

個人積分：410分

文章編號：88237548

老公的下酒菜醋醃柳葉魚

老公小酌的私房小菜

這個真的超適合當下酒菜的

柳葉魚洗乾淨用濕紙巾擦乾
起油鍋半煎炸
老公的下酒菜醋醃柳葉魚

撈起放涼後
直接放入水果醋醃製
冰冰箱一個晚上
隔天就可以吃了！
以前都是用蘋果醋
這次第一次使用鳳梨醋
老公的下酒菜醋醃柳葉魚

意外的更好吃耶！

2023-09-14 11:59 #1

文章關鍵字

老公下酒菜柳葉魚

feng2009

21305分

2樓

feng2009

個人積分：21305分

文章編號：88238048

感覺好貴啊... 平均一尾 NT$20.

我去傳統菜市場買炸好的柳葉魚，一尾 NT$10，

直接配飯或當點心 XDDDD

nofaceguy

44分

3樓

nofaceguy

個人積分：44分

文章編號：88238889

沒想到柳葉魚還可以這樣吃

馬上筆記~

廣招英雄傳

35分

4樓

廣招英雄傳

個人積分：35分

文章編號：88239859

感謝分享~~

R1688

2610分

5樓

R1688

個人積分：2610分

文章編號：88240982

Kytin wrote:
老公小酌的私房小菜這...(恕刪)

相當令人好奇，也想做做看。

Barbara2

40分

6樓

Barbara2

個人積分：40分

文章編號：88267502

好特別的煮法
沒想過也可以用醋醃魚

onerepublic2

378分

7樓

onerepublic2

個人積分：378分

文章編號：88268852

炸完的樣子感覺炒蔥薑蒜，做成鹹香口也不錯
酥香刷嘴，刷劇下酒好夥伴!

R1688

2610分

8樓

R1688

個人積分：2610分

文章編號：88271189

Kytin wrote:
老公小酌的私房小菜這...(恕刪)

個人嘗試過，其實配酒的話，酥炸然後沾胡椒鹽，其實也相當不錯。

tian

2364分

9樓

tian

個人積分：2364分

文章編號：88273682

其實也不止這種魚適合，
只要是口味重，耐嚼，越嚼越香的任何食物，
都適合配酒，例如我試過某種豆乾，濕濕有帶醃料醬汁的某款，
不是市場那軟的黑色豆乾，是工廠出貨包裝袋的。

且也不只配酒，
愛喝常喝的任何一種飲品都適合，
例如泡的茶！

我就拿豆乾配鮮奶或豆漿XD，停不下來阿！
例如瓜子，
有人就愛喝酒或泡茶嗑瓜子，然後有人賣剝好的瓜子XD
試試看！

　

可達鴨力山大

112分

10樓

可達鴨力山大

個人積分：112分

文章編號：88274122

謝謝分享，看起來很不錯

老公的下酒菜醋醃柳葉魚

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

老公的下酒菜 醋醃柳葉魚

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

今日熱門文章 網友點擊推薦！

老公的下酒菜醋醃柳葉魚

今日熱門文章　網友點擊推薦！