那種家的味道,怎麼也忘不了
不過,自己煮飯也是一種樂趣啦!
為了可以吃到好吃的飯買了一台IH電子鍋
今天午餐煮鯛魚十穀米炊飯


用的材料有桂格的10超纖穀豆飯、鯛魚、蔬菜、蔥、薑、辣椒

把穀米洗一洗放進電子鍋裡(沒有先泡水)

然後選擇十穀米模式




等煮飯的期間,來處理鯛魚! 鯛魚稍微醃一下~

然後再切一些蔬菜,跟鯛魚一起放在蒸籠上面 在飯煮好的前20分鐘放進電鍋裡

我是直接把蔬菜跟鯛魚放在蒸籠上面 下面煮十穀米,一次煮完會更方便!
也比較不會餓太久


不得不說,IH電子鍋的火力真的太重要了! 十穀米這種比較硬的米,之前用的電鍋先泡半小時也常常煮不透 但IH大火力完全ok! 不用泡就能整鍋煮得又Q又彈,完全沒有硬芯!

飯整個被蔬菜跟魚肉的湯汁滲透
吃起來更鮮甜~好吃!

多做的給自己裝便當做明天的午餐~
