平時沒時間煮飯的時候,我就會做一個超級偷懶的炒飯,用家裡現有的食材快速解決,結果每次都超好吃,連家人都會要求再做一次!簡單分享一下步驟:先把剩飯熱一下,然後丟進冷凍青菜、火腿塊,還有一顆打散的蛋,拌炒均勻後加點鹽巴和醬油,就可以上桌啦!重點是一定要加一點點奶油,味道會超香~有沒有人也有這種「懶人神菜」可以分享,讓我可以每天換花樣,但又不用太麻煩?
dsgf7787 wrote:有沒有人也有這種「懶人神菜」可以分享,讓我可以每天換花樣,但又不用太麻煩? 連吃三天油膩 , 剛剛炒了一盤飯 ....高麗菜 + 長年菜葉(大芥菜) + 大辣椒(低辣度) .倒油爆香 蒜頭 蔥花 , 加入上面的青菜拌炒 , 再加入冷飯持續翻炒 .滷鍋撈些 滷湯 及 調味料 加入 , 大火翻炒 .關火後 , 加些 芥末 及 芹菜丁 拌勻 . 起鍋 .******************簡單 .嗆 ~~~~~ 整腸 健胃 清血管 .