衛生福利部食品藥物管理署，今天公布的 4 種劣質豬油檢體，
分別是：
3 件 " 檢調抽驗的胡信德檢體 " ，檢調抽驗日期，是： 9 月 4 日，總量： " 僅 120cc " ，且 " 不是賣給郭烈成 " 的 " 同批原料油 " 。
第 1 種 " 檢體 " ，是：檢方，在： " 涉案人 - 環保回收業者 - 胡信德 " 的 " 油水分離槽取得送驗 " 的檢體，
" 褐色 " 外觀，聞起來，有： " 油耗臭味 " ，
來源，是：胡信德 " 從：攤商小吃店回收 " 的廢油。
第 2 種 " 檢體 " ，取自：強冠公司的 " 未精煉原料油糟 " ，
是：胡信德 " 回收：廢油 " ，出售：郭烈成 " 初步處理 " ，
強冠公司，向：郭烈成 " 取得：貨源 " ，
將： " 廢油 " ，與： " 其他來源油脂 " ，以： " 1 比 2 比例，混合 " 而成，
外觀，變成： " 淡黃色 " ，聞起來，仍有： " 臭油味 " 。
第 3 種 " 檢體 " ，是：強冠公司出售的「全統香豬油成品」，
顏色： " 純白 " ，帶有： " 香氣 " ，
從：外觀，無法想像： " 來源，是：餿水 " 。
另 1 件，為： 7 月底，在： " 強冠儲油槽中採樣 " 的 " 未精煉油 " 。
這次，還檢驗： " 總極性物質 " 、 " 重金屬 " 、 " 黃麴毒素 " 等，均是： " 未檢出 " 或 " 在正常範圍內 " 。
外傳：胡信得 " 回收皮革油再製 " ，食藥署，在： " 重金屬 " 項目加驗： " 鉻 "
副研究員 - 陳石松，指出，皮革，在：製程中，可能加入： " 鉻 " ，當作： " 軟化劑或 " 防腐劑 " 使用，
但若： " 額外添加 " ，殘留量： " 至少都是：百萬分之一濃度以上 " ，
此次檢驗結果， 4 件檢體，都在： " 十億分之一濃度 " ，在： " 合理範圍 " 內，
推測：工業皮革油 " 未流入食品鏈 " 。
補充：油品 " 酸價 " 說明
油品 " 酸價 " ，是： " 新鮮度 " 指標，CNS 對： " 市售食用油脂 " 的標準，是： " 1.3 " 。
檢驗發現： 4 件 " 原料油 " 的 " 酸價 " 值， " 全部超標 " ，都在： " 2.3 以上 " ，最高： " 超出 CNS 標準逾 2 倍 " 。
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強冠公司將： " 廢油 " ，與： " 其他來源油脂 " ，以： " 1 比 2 比例，混合 " ，再製成 " 後續其他油品 " ...
若依 " 大統混油案例 " 模式，予以推估...
或還會 " 再有其他牽連...
靜候 " 雄檢與南打三人組的 " 後續動作吧...
